طريقة اعداد: دجاج بصلصة الزعتر نشر 07:24 31/01/08 كتب: ـ ينظف الدجاج وينزع الجلد ويقطع أربع قطع.ـ توضع جميع المكونات في الخلاط بدءا بالبندورة.ـ تخلط المكونات جيدا وإذا لزم الأمر نضيف... .. تفاصيل
طريقة اعداد: دجاج بالكاري والفواكه نشر 08:23 26/01/08 كتب: - يسلق الدجاج بالماء و بهارات السلق ومرقة الدجاج و الملح إلى أن تستوي نصف استواء .- تقطع الفواكه و الخضار كلها... .. تفاصيل
طريقة تحضير : دجاج بالزيتون نشر 07:27 23/01/08 كتب: المقادير: دجاجة مقطعة، تتبيلة الدجاج (بهارات _ ملح _ فلفل أسود_ ثوم _ عصير ليمون)، 2 ليمون أصفر كبير مقطع شرائح (... .. تفاصيل
دجاج على الطريقة التركية نشر 17:17 22/01/08 كتب: - اغسلي الدجاج جيداً .- ضعي الزبدة والزيت في قدر وضعيه علي النار وضعي الدجاج ويقلب لمدة 4-5دقائق وانشليه وضعيه جانباً .-... .. تفاصيل
دجاج على الطريقة التركية نشر 07:58 25/01/08 كتب: المقادير : دجاجتين مقطعة قطع متوسطة مخلي منها العظم والجلد،بصلتين مقطعة شرائح ،حبتين فلفل حلو مقطع شرائح ،ملعقة صغيرة فلفل أسود... .. تفاصيل
طريقة إعداد: دجاج بالكريمة والتوست نشر 17:34 17/01/08 كتب: المقادير : دجاجة 900جرام ،توست أبيض ، 2حبة بصل، 4حبات جزرمبشور ،علبة فطر شرائح ،جبنة شيدر مبشورة ،4 معالق زيت ... .. تفاصيل
صدور دجاج بصلصة الليمون الاخضر نشر 16:56 09/01/08 كتب: المقادير : 4 قطع من الدجاج المخلية من العظام والجلد ومسلوقة بطريقتك الخاصة 1 كوب من عصير الليمون الاخضر- ¾ كوب من عصير... .. تفاصيل
طريقة اعداد: دجاج بالثوم والفلفل نشر 17:56 22/12/07 كتب: قطعي الدجاج مربعات صغيرة ثم اقليه بزيت الزيتون . - أضيفي الثوم و قطع الفلفلة ،تبلي بالملح و الفلفل .- أضيفي القليل من... .. تفاصيل
دجاج صيني بالصويا صوص نشر 19:18 17/12/07 كتب: المقادير: صدور دجاج مقطعه بالطول خاليه من العظم،1بصله مقطعه دوائر،2 حبه فلفل بارد مقطعه،1 ثوم ، ربع كوب كاتشب أو معجون الطماطم، 2ملعقه... .. تفاصيل
صدر دجاج محشي بالقريديس مع صلصة نشر 16:50 11/12/07 كتب: نضع الملح والفلفل على قطع الدجاج، ثم نضع القريديس داخل شرائح الدجاج ونلفها. نقلي الدجاج بالزبدة، نضيف اليها الثوم المقطّع ثم الليمون... .. تفاصيل
دجاج مقلي مع الخضار! نشر 07:28 11/12/07 كتب: يمزج الماء مع مكعّبي مرقة الدجاج وصلصة الصويا والصلصة الحارة وصلصة الحار ودقيق الذرة في وعاء صغير. تُحرّك المكونات جيداً لتحضير الصلصة... .. تفاصيل
صدر دجاج محشي بالأرز والزبيب نشر 07:31 09/12/07 كتب: ضعي المقلاة على النار وأضيفي زيت الزيتون، واقلي البصل حتى يصبح لونه ذهبيا وأضيفي الأرز والبهارات المشكلة، واقلي على نار هادئة لمدة... .. تفاصيل
صدر دجاج محشو بالجبنة! نشر 17:00 09/12/07 كتب: قطعي صدور الدجاج بالطول ثم دقي الدجاج بالهون ثم ضعي فوقها شريحة الجبنه ثم اغلقي صدر الدجاج بصدر اخر واغلقيه بواسطة عيدان... .. تفاصيل
طريقة اعداد: دجاج مشوي مع اللازانيا نشر 07:24 07/12/07 كتب: - علبة لازانيا .- نصف كيلو من الدجاج المقطع شرائح .- 3 ملاعق أكل زيت الزيتون .- 3 فصوص ثوم مفرومة جيداً... .. تفاصيل
دجاج بالمشروم و الثوم نشر 07:38 07/11/07 كتب: نقدم لكم طريقة تحضير دجاج بالمشروم و الثوم... .. تفاصيل
دجاج بالليمون والتوابل نشر 07:15 29/09/07 كتب: يسخّن الزيت في مقلاة كبيرة ثم تقلى أفخاذ الدجاج على مراحل ، ترفع عن النار وتترك جانباً... .. تفاصيل
دجاج محشي بالارز بخلطة سرية نشر 14:43 19/01/09 كتب: اسلقي الارز بالماء والملح وقليل من الكركم ،احمسي البصل في قليل من الزيت وضعي عليه اللحمه المفرومه وضعي عليهاالفلفل حتى تنضج ثم اضيفي... .. تفاصيل
اجنحة دجاج حارة ومتبلة نشر 08:46 23/07/07 كتب: تغسل الاجنحة و تجفف جيدا، نخلط جميع المقادير الجافة ونغمس فبها الاجنحة ونضعها في الثلاجة لمدة 90 دقيقة... .. تفاصيل
دجاج مشوي مع معكرونة اللينجوين نشر 08:02 21/07/07 كتب: تطهى المكرونة كما هو مكتوب على العلبة ، وتوضع جانبا، يسخن زيت الزيتون في وعاء طهي على درجة حرارة متوسطة لمدة دقيقة... .. تفاصيل
دجاج مع صلصة بيضاء و مكرونة نشر 13:51 13/07/07 كتب: تُغسل صدور الدجاج و تُجفف و تُقطع إلي مربعات، يُوضع الدقيق في صاج ويُوضع بالفرن حتى يُتغير لون،يُتبل الدقيق بالملح و الفلفل... .. تفاصيل
دجاج البرتقال بالطريقة المغربية نشر 07:42 08/07/07 كتب: يسخن الزيت والزبدة في قدر وتضاف اليهما صدور الدجاج، تقلى الصدور حتى يصبح لونها ورديا قليلاو يتم الاحتفاظ بالزيت نفسه وتقلى فيه... .. تفاصيل
دجاج بالأناناس والعنب نشر 09:11 29/06/07 كتب: تخلط جميع المكونات مع بعضها مع التقليب جيداً. ثم تقدم للتناول بمجرد إعدادها... .. تفاصيل
دجاج على الطريقة اليابانية نشر 18:29 27/06/07 كتب: يقطع الدجاج قطع صغيرة ويتبل بالكاري، نسلق الرز ثلاث ارباع السلقة ثم يصفى من الماء... .. تفاصيل
دجاج محشو بالارز والصنوبر نشر 18:20 21/06/07 كتب: نقلي البصل بالزيت الحار حتى يبدا بالتحول الى اللون الذهبي، نضيف الارز ونقلي مع التحريك حتى يصبح لونه ذهبيا... .. تفاصيل
صدر دجاج مع فلفل وفستق نشر 18:00 18/06/07 كتب: نحضر الفلفل اولا ونفرمة مربعات طويلة. نفصل العنق والبذور ونفرمة بالعرض بسمك نصف سم. ننشفة بمناشف ورقية ونقلية بقليل... .. تفاصيل
صدور دجاج بصلصة الليمون الاخضر نشر 17:26 19/06/07 كتب: في وعاء عميق نخلط عصير الليمون الاخضر مع النشا ،وعصير التفاح ونضعه على النار يغلي ويحرك من وقت لآخر الى ان تثخن... .. تفاصيل
صدور دجاج بالسبانخ والمشروم نشر 07:40 05/06/07 كتب: نضع الزيت في مقلاة ونضع البصل الى ان يذبل السبانخ ثم نضيف السبانخ، الفقع ونتركهم في المقلى وضيف البقدونس الملح ، البهار،... .. تفاصيل
دجاج مع الأرز على الطريقة الإيرانية نشر 18:03 05/06/07 كتب: بعد أن ينضج الأرز, اقلبيه في جاط التقديم وزينيه بقليل من الأرز الأصفر ( مطهو مع الزعفران ). الكمية تكفي 6 أشخاص... .. تفاصيل
دجاج على الطريقة التركية نشر 09:23 12/05/07 كتب: ضعي الزبدة والزيت في قدر وضعي علية الدجاج وقلبية لمدة 4 او 5 دقائق ثم أنشلية جانبا،ضعي على نفس الزيت البصل والفلفل... .. تفاصيل