الأكثر قراءةهذا الأسبوع
آخر تعديل: الإثنين 29 / أبريل 09:02

دجاج مشوي مع معكرونة اللينجوين


نُشر: 21/07/07 08:02

المقادير :
- علبة من مكرونة اللينوينج وهي مثل الاسباجيتي لكن مسطحة قليلة.
- نصف كيلو من الدجاج المشوي والمقطع شرائح.
- 3 ملاعق اكل من زيت الزيتون.
- 3 فصوص ثوم مفرومة جيدا.
 لعمل الصلصة:
مقدار 3 ملاعق اكل من الريحان الناشف.
ملعقتين زيت الزيتون.
الثوم. 
ملعقة شاي زيت الجوز .
نصف كوب من جبن البرميزان.
نصف كوب من الجوز المقطع قطع صغيرة. 
ربع كوب من جبن البرميزان المفروم .


طريقة التحضير :
تطهى المعكرونة كما هو مكتوب على العلبة ، وتوضع جانبا، يسخن زيت الزيتون في وعاء طهي على درجة حرارة متوسطة لمدة دقيقة، يضاف اليه الدجاج وخليط الصلصة ومن ثم نضيف المكرونة مع قطع الجوز، يخلط المزيج جيدا، ويطهى خمس دقائق ليتشرب الصلصة، يقدم في صحن تقديم ويزين بباقي الجوز وجبن البارميزان .

مقالات متعلقة