صحةHealth

فوائد البصل في الوقاية من السرطان
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق

فوائد البصل في الوقاية من السرطان

البصل الأصفر يشكل مصدرًا رئيسيًّا لفيتامين "سي" C، والسيلينيوم، وأيضًا الفلافونويد وعلى وجه التحديد الكيرسيتين


يُعرف عن البصل بخصائصه الغذائية المهمّة، فهو غني بمضادات الأكسدة الفعالة والقوية لتحصين الجسم من الامراض، وخصوصًا الأنواع المختلفة من مرض السرطان. تابعوا معنا هذه السطور فوائد البصل في الوقاية من السرطان:


صورة توضيحية

مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة
البصل الأصفر يشكل مصدرًا رئيسيًّا لفيتامين "سي" C، والسيلينيوم، وأيضًا الفلافونويد وعلى وجه التحديد الكيرسيتين، وهو من مضادات الأكسدة القوية التي توجد أيضًا في التفاح والشاي. وهذا الجزيء يمنع نمو عدد كبير جدًّا من الخلايا السرطانية. وأما البصل الأحمر فإنه يحتوي على الانثوسيانين وهي المادة المسؤولة عن لونه، وهذه المادة تحارب شيخوخة الخلايا، وتحسّن مرونة وكثافة الجلد، وتعزز مقاومة الأوعية الدموية للبشرة، وتزيد حدّة البصر (الرؤية الليلية على وجه الخصوص).

يحمي من أنواع عديدة من السرطان
يوضح الدكتور ريتشارد بيليفاو الطبيب المتخصص في أمراض السرطان، ومؤلف كتاب "الأطعمة المضادة للسرطان" Aliments Anticancer، أنه وفقًا للمعرفة المكتسبة حتى الآن، فمن المؤكد بشكل متزايد، أنّ مركّبات البصل يمكنها منع نمو السرطانات، من خلال استهداف اثنين على الأقل من العمليات التي ينطوي عليها نمو الورم. فمن الناحية الأولى، يمكن لهذه المركّبات أن تمنع تنشيط أو تفعيل المواد المسرطنة، عن طريق الحدّ من تفاعلها وتسريع القضاء عليها. وهذا يقلل الأضرار الناجمة عن هذه المواد على الحمض النووي، وهو الهدف الرئيس لهذه المواد المسرطنة. ومن ناحية أخرى، فإنّ مركّبات البصل قادرة كذلك على الحد من انتشار الأورام، عن طريق التدخل في عملية نمو الخلايا السرطانية، وبالتالي التسبب في موتها.
وقد أظهرت الدراسات، التي أُجريت لغاية الآن على خصائص البصل المضادة للسرطان، أنّ الاستهلاك المنتظم لهذه المادة الغذائية، يقلّل من خطر الإصابة بسرطان القولون، والحنجرة، والمبيض، والدماغ، والمعدة، والمريء، والبروستاتا.

حليف للنباتات المعوية
ألياف البصل التي يهضمها الجسم عندما يؤكل مطبوخًا، تنشّط الأمعاء الكسولة. وهذه الألياف تعزز عملية الهضم وتحفّز امتصاص الصفراء. وهي غنية في الإينولين، وهو نوع من الألياف التي تحتوي خصائص البريبيوتيك، وكما أنها توازن النباتات المعوية.

إقرا ايضا في هذا السياق:

بروكار الحلقة 4
بروكار الحلقة 4
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
424,808
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
424,804
أحلى أيام الحلقة 4
أحلى أيام الحلقة 4
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
106,200
نبض الحلقة 4
نبض الحلقة 4
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
212,398
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
424,792
أولاد آدم الحلقة 4
أولاد آدم الحلقة 4
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
424,780
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
424,776
بالقلب الحلقة 4
بالقلب الحلقة 4
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
212,366
الفتوة الحلقة 4
الفتوة الحلقة 4
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
106,179
النهاية الحلقة 3
النهاية الحلقة 3
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
318,534
لما كنا صغيرين الحلقة 3
لما كنا صغيرين الحلقة 3
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
106,176
اتنين في الصندوق الحلقة 7
اتنين في الصندوق الحلقة 7
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
424,700
النحات الحلقة 3
النحات الحلقة 3
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
212,344
سوق الحرير الحلقة 3
سوق الحرير الحلقة 3
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
318,513
بيوتي كلينيك الحلقة 27
بيوتي كلينيك الحلقة 27
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
108,182
عذراء الحلقة 8
عذراء الحلقة 8
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
216,362
عندما تنتظر الشمس الحلقة 20
عندما تنتظر الشمس الحلقة 20
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
108,180
قمامة الأغنياء
قمامة الأغنياء
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
216,358
Death Note الحلقة 9
Death Note الحلقة 9
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
324,534
الشك الحلقة 8
الشك الحلقة 8
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
108,177
الشك الحلقة 7
الشك الحلقة 7
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
432,704
عندما تنتظر الشمس الحلقة 19
عندما تنتظر الشمس الحلقة 19
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
432,700
شي رات وأميرات القوة الحلقة 9
شي رات وأميرات القوة الحلقة 9
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
216,348
Trollhunters 2 الحلقة 15 مدبلج
Trollhunters 2 الحلقة 15 مدبلج
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
108,173
عذراء الحلقة 7
عذراء الحلقة 7
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
108,172
عذراء الحلقة 6
عذراء الحلقة 6
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
324,513
عذراء الحلقة 5
عذراء الحلقة 5
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
432,680
عذراء الحلقة 4
عذراء الحلقة 4
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
216,338
عذراء الحلقة 3
عذراء الحلقة 3
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
432,672
عذراء الحلقة 2
عذراء الحلقة 2
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
216,334
عذراء الحلقة 1
عذراء الحلقة 1
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
432,664
ليه لأ الحلقة الأخيرة
ليه لأ الحلقة الأخيرة
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
432,660
Death Note الحلقة 8
Death Note الحلقة 8
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
216,328
زمهرير الحلقة 11
زمهرير الحلقة 11
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
108,163
البطل الحلقة 28
البطل الحلقة 28
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
216,324
أسرار الغابة الحلقة 9
أسرار الغابة الحلقة 9
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
108,161
بيوتي كلينيك الحلقة 26
بيوتي كلينيك الحلقة 26
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
432,640
الشك الحلقة 6
الشك الحلقة 6
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
108,159
الشك الحلقة 5
الشك الحلقة 5
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
216,316
الرجل الخطأ الحلقة 4 مدبلج
الرجل الخطأ الحلقة 4 مدبلج
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
108,157
الرجل الخطأ الحلقة 2
الرجل الخطأ الحلقة 2
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
432,624
بانكوك الأكثر إثارة في آسيا
بانكوك الأكثر إثارة في آسيا
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
324,465
الرجل الخطأ الحلقة 3 مدبلج
الرجل الخطأ الحلقة 3 مدبلج
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
432,616
الرجل الخطأ الحلقة 2 مدبلج
الرجل الخطأ الحلقة 2 مدبلج
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
108,153
شي رات وأميرات القوة الحلقة 8
شي رات وأميرات القوة الحلقة 8
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
216,304
Trollhunters 2 الحلقة 14 مدبلج
Trollhunters 2 الحلقة 14 مدبلج
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
108,151
أسفي على شبابي الحلقة 3
أسفي على شبابي الحلقة 3
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
324,450
ليه لأ الحلقة 14
ليه لأ الحلقة 14
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
216,298
شي رات وأميرات القوة الحلقة 7
شي رات وأميرات القوة الحلقة 7
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
216,296
Trollhunters 2 الحلقة 13 مدبلج
Trollhunters 2 الحلقة 13 مدبلج
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
216,294
Death Note الحلقة 7
Death Note الحلقة 7
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
324,438
زمهرير الحلقة 10
زمهرير الحلقة 10
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
216,290
عندما تنتظر الشمس الحلقة 18
عندما تنتظر الشمس الحلقة 18
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
108,144
The Story of Fire Saga
The Story of Fire Saga
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
108,143
عندما تنتظر الشمس الحلقة 17
عندما تنتظر الشمس الحلقة 17
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
324,426
بيوتي كلينيك الحلقة 25
بيوتي كلينيك الحلقة 25
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
108,141
ليه لأ الحلقة 13
ليه لأ الحلقة 13
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
324,420
Death Note الحلقة 6
Death Note الحلقة 6
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
324,417
زمهرير الحلقة 9
زمهرير الحلقة 9
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
216,276
منزلي الحلقة 12
منزلي الحلقة 12
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
324,411
شي رات وأميرات القوة الحلقة 7
شي رات وأميرات القوة الحلقة 7
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
432,544
Trollhunters 2 الحلقة 12 مدبلج
Trollhunters 2 الحلقة 12 مدبلج
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
216,270
عندما تنتظر الشمس الحلقة 16
عندما تنتظر الشمس الحلقة 16
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
216,268
زمهرير الحلقة 8
زمهرير الحلقة 8
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
108,133
زمهرير الحلقة 7
زمهرير الحلقة 7
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
216,264
بيوتي كلينيك الحلقة 24
بيوتي كلينيك الحلقة 24
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
324,393
خريص الحلقة 4
خريص الحلقة 4
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
216,260
بيوتي كلينيك الحلقة 23
بيوتي كلينيك الحلقة 23
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
216,258
عندما تنتظر الشمس الحلقة 15
عندما تنتظر الشمس الحلقة 15
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
432,512
عندما تنتظر الشمس الحلقة 14
عندما تنتظر الشمس الحلقة 14
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
432,508
خريص الحلقة 3
خريص الحلقة 3
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
216,252
عندما تنتظر الشمس الحلقة 13
عندما تنتظر الشمس الحلقة 13
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
324,375
عندما تنتظر الشمس الحلقة 12
عندما تنتظر الشمس الحلقة 12
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
216,248
Bloodshot
Bloodshot
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
216,246
Annabelle
Annabelle
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
432,488
عندما تنتظر الشمس الحلقة 11
عندما تنتظر الشمس الحلقة 11
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
324,363
عندما تنتظر الشمس الحلقة 10
عندما تنتظر الشمس الحلقة 10
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
324,360
عندما تنتظر الشمس الحلقة 9
عندما تنتظر الشمس الحلقة 9
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
216,238
عندما تنتظر الشمس الحلقة 8
عندما تنتظر الشمس الحلقة 8
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
108,118
عندما تنتظر الشمس الحلقة 7
عندما تنتظر الشمس الحلقة 7
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
432,468
عندما تنتظر الشمس الحلقة 6
عندما تنتظر الشمس الحلقة 6
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
324,348
شي رات وأميرات القوة الحلقة 6
شي رات وأميرات القوة الحلقة 6
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
432,460
Trollhunters 2 الحلقة 11 مدبلج
Trollhunters 2 الحلقة 11 مدبلج
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
216,228
ليه لأ الحلقة 12
ليه لأ الحلقة 12
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
432,452
Artemis Fowl
Artemis Fowl
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
432,448
زمهرير الحلقة 6
زمهرير الحلقة 6
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
432,444
بيوتي كلينيك الحلقة 22
بيوتي كلينيك الحلقة 22
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
432,440
بيوتي كلينيك الحلقة 21
بيوتي كلينيك الحلقة 21
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
324,327
أسرار الغابة الحلقة 8
أسرار الغابة الحلقة 8
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
216,216
شي رات وأميرات القوة الحلقة 5
شي رات وأميرات القوة الحلقة 5
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
216,214
Trollhunters 2 الحلقة 10 مدبلج
Trollhunters 2 الحلقة 10 مدبلج
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
108,106
أسرار الغابة الحلقة 7
أسرار الغابة الحلقة 7
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
216,210
السلطان عبد الحميد 4 الحلقة 30
السلطان عبد الحميد 4 الحلقة 30
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
432,416
أطفال المناجم
أطفال المناجم
الإثنين ٠٦ / يوليو / ٢٠٢٠
324,309