صحةHealth

البروكلي يحميك من السمنة والسرطان
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق
اضف تعقيب انشر تعقيب
صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
سماء صافية
22

حيفا
سماء صافية
22

ام الفحم
سماء صافية
23

القدس
سماء صافية
24

تل ابيب
سماء صافية
23

عكا
سماء صافية
22

راس الناقورة
غيوم متفرقة
22

كفر قاسم
سماء صافية
24

قطاع غزة
سماء صافية
23

ايلات
سماء صافية
32
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

البروكلي يحميك من السمنة والسرطان وأمراض القلب.. وماذا بعد؟

علّق على هذا / عبّر عن رأيك

لطالما ارتبط استهلاك الخضراوات والفواكه بانتظام بخفض العديد من المخاطر الصحية

البروكلي يقلل من خطر الإصابة بالسمنة والسكري وأمراض القلب وخطر ال وفاة بشكل عام


لطالما ارتبط استهلاك الخضراوات والفواكه بانتظام بخفض العديد من المخاطر الصحية، وقد أشارت العديد من الدراسات أن استهلاك بعض الأطعمة النباتية مثل البروكلي قد:
- يقلل من خطر الإصابة بالسمنة والسكري وأمراض القلب وخطر الوفاة بشكل عام.
- كما يعزز من صحة البشرة والشعر.
- يزيد من الطاقة ويقلل من الوزن الكلي.


صورة توضيحية

دعنا نعرفك على فوائد البروكلي بالتفصيل:

1- مكافحة السرطان
تربط العديد من الدراسات تناول كميات كبيرة من الخضراوات الصليبية مع انخفاض خطر الإصابة بالسرطانات خاصة سرطان الرئة والقولون. وذلك قد يعود الى مركب يحتوي الكبريت يدعى سولفورفان(Sulforaphane) وهو المسؤول عن اعطاء الصليبيات نكهتها المميزة. تبين بحسب الدراسات أن مادة السولفورفان (Sulforaphane)، يمكن أن يمنع تطور الخلايا السرطانية بتأثيره على عمل أحد الأنزيمات ووقف عمله. ويجري حالياً دراسة مدى تأثير هذه المادة على علاج السرطان خاصة بعد ما أثبت عن دوره في مكافحة كل من: سرطان الجلد والمريء والبروستاتا والبنكرياس. كما ويحتوي البروكلي على حمض الفوليك الذي تبين أيضاً أن له دور مهم في التقليل من خطر الإصابة بسرطان الثدي لدى النساء.

2- الحماية من الأمراض المزمنة
وفقا لإدارة الطب الباطني وبرنامج علوم التغذية من جامعة كنتاكي، فإن تناول كمية عالية من الألياف تساهم في:
- تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم، والسكتة الدماغية، والسكري والسمنة وبعض امراض الجهاز الهضمي.
- تقليل مستويات الكولسترول وضغط الدم، ويحسن من حساسية الأنسولين.
- تعزيز عملية فقدان الوزن.
- ترتبط مصادر الألياف عالية مع مخاطر أقل بكثير من الإصابة بأمراض القلب التاجية والسكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم والسكري والسمنة، وبعض أمراض الجهاز الهضمي.

3- تعزيز صحة العظام
نقص الكالسيوم أو فيتامين K عادة ما يكون مرتبط بارتفاع خطر الاصابة بكسور في العظام، اذ:
- يدخل الكالسيوم في تكوين العظام ونموها.
- كما ويساهم فيتامين K بزيادة امتصاص الجسم للكالسيوم والحد من افرازه وخسارته في البول.
- ويعتبر البروكلي مصدر غني لكل من الكالسيوم وفيتامين K، فالكوب الطازج منه يحوي ما يقارب 92 ميكروغرام من فيتامين K و 43 ملليغرام كالسيوم.

4- مكافحة الشيخوخة
يعتبر البروكلي مصدراً لمجموعة من مضادات الاكسدة القوية التي تساهم في الحفاظ على صحة الجلد ومكافحة علامات التقدم بالسن والتجاعيد:
إذ تلعب فيتامينات A و E و فيتامين C دوراً كبيراً في مكافحة تلف الخلايا الناتج عن أشعة الشمس، وتعزيز صحة خلايا الجلد مما يساهم في الحفاظ على بشرة صحية شابة. ويساهم فيتامين C بشكل خاص بتعزيز عملية تشكيل الكولاجين، وتجديد الخلايا. وكل كوب من البروكلي الطازج يحوي 81 مللغم من فيتامين C وهذا ما يتجاوز الاحتياج اليومي له.

5- تعزيز عملية الهضم
تناول الأطعمة التي تحوي الألياف الطبيعية مثل البروكلي قد يساهم في:
- تعزيز صحة الجهاز الهضمي وعملية الهضم والوقاية من الإمساك.
- وتقليل خطر الإصابة بسرطان القولون.
- زيادة كفاءة تخليص الجسم من السموم من خلال العصارة الصفراء والبراز.
- وقد أظهرت الدراسات الحديثة أن الألياف الغذائية قد تلعب أيضاً دوراً في تنظيم عمل الجهاز المناعي والوقاية من الالتهابات.

إقرا ايضا في هذا السياق:

كلمات دلالية
بروكلي صحة فوائد
انتي مين الحلقة 19
انتي مين الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,628
دفعة القاهرة الحلقة 19
دفعة القاهرة الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,508
دقيقة صمت الحلقة 19
دقيقة صمت الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,244
ﻵخر نفس الحلقة 19
ﻵخر نفس الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,484
زلزال الحلقة 19
زلزال الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,857
أبو جبل الحلقة 19
أبو جبل الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,854
علامة استفهام الحلقة 19
علامة استفهام الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,452
رامز في الشلال الحلقة 19
رامز في الشلال الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,821
مسافة أمان الحلقة 19
مسافة أمان الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,424
حكايتنا 2 الحلقة 33 الأخيرة
حكايتنا 2 الحلقة 33 الأخيرة
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,603
الكاتب الحلقة 19
الكاتب الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,746
الهيبة 3 الحلقة 19
الهيبة 3 الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,152
خمسة ونص الحلقة 19
خمسة ونص الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,725
باب الحارة 10 الحلقة 19
باب الحارة 10 الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,050
البرنسيسة بيسة الحلقة 19
البرنسيسة بيسة الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,630
الزوجة 18 الحلقة 20
الزوجة 18 الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,887
انتي مين الحلقة 19
انتي مين الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,512
دفعة القاهرة الحلقة 19
دفعة القاهرة الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,254
صانع الأحلام الحلقة 19
صانع الأحلام الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,252
قابيل الحلقة 21
قابيل الحلقة 21
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,250
بركة الحلقة 19
بركة الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,872
ابن أصول الحلقة 19
ابن أصول الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,869
دقيقة صمت الحلقة 19
دقيقة صمت الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,866
ﻵخر نفس الحلقة 19
ﻵخر نفس الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,484
Avengement
Avengement
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,480
زلزال الحلقة 19
زلزال الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,619
أبو جبل الحلقة 19
أبو جبل الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,618
The Poison Rose
The Poison Rose
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,851
مقامات العشق الحلقة 19
مقامات العشق الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,848
العاصوف ج2 الحلقة 19
العاصوف ج2 الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,230
الواد سيد الشحات الحلقة 19
الواد سيد الشحات الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,614
علامة استفهام الحلقة 19
علامة استفهام الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,839
عندما تشيخ الذئاب الحلقة 19
عندما تشيخ الذئاب الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,224
بروفا الحلقة 19
بروفا الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,222
طلقة حظ الحلقة 19
طلقة حظ الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,830
ولد الغلابة الحلقة 19
ولد الغلابة الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,436
لمس أكتاف الحلقة 19
لمس أكتاف الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,608
رامز في الشلال الحلقة 19
رامز في الشلال الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,214
مسافة أمان الحلقة 19
مسافة أمان الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,818
سوبر ميرو الحلقة 19
سوبر ميرو الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,605
هوجان الحلقة 19
هوجان الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,208
حكايتنا 2 الحلقة 33 الأخيرة
حكايتنا 2 الحلقة 33 الأخيرة
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,603
مملكة الغجر الحلقة 19
مملكة الغجر الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,204
مملكة الغجر الحلقة 18
مملكة الغجر الحلقة 18
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,601
اصطدام الحلقة 23
اصطدام الحلقة 23
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,800
صبر العذوب الحلقة 19
صبر العذوب الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,797
غفوة القلوب الحلقة 18
غفوة القلوب الحلقة 18
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,794
غفوة القلوب الحلقة 17
غفوة القلوب الحلقة 17
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,194
غفوة القلوب الحلقة 16
غفوة القلوب الحلقة 16
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,596
غفوة القلوب الحلقة 15
غفوة القلوب الحلقة 15
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,595
وما أدراك ما أمي الحلقة 19
وما أدراك ما أمي الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,376
ناس من ورق الحلقة 19
ناس من ورق الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,779
ترجمان الأشواق الحلقة 19
ترجمان الأشواق الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,368
بدل الحدوتة تلاتة الحلقة 19
بدل الحدوتة تلاتة الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,182
عن الهوى والجوى الحلقة 19
عن الهوى والجوى الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,770
ومضات الحلقة 19
ومضات الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,356
كرم منجل الحلقة 19
كرم منجل الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,764
كلبش 3 الحلقة 19
كلبش 3 الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,761
هوا أصفر الحلقة 19
هوا أصفر الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,172
إفراج مشروط الحلقة 19
إفراج مشروط الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,585
لا موسيقى في الأحمدي الحلقة 19
لا موسيقى في الأحمدي الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,336
حكايتي الحلقة 19
حكايتي الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,749
الكاتب الحلقة 19
الكاتب الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,328
شوارع الشام العتيقة الحلقة 19
شوارع الشام العتيقة الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,581
بقعة ضوء 14 الحلقة 19
بقعة ضوء 14 الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,580
سلاسل ذهب الحلقة 19
سلاسل ذهب الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,158
عطر الشام 4 الحلقة 19
عطر الشام 4 الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,578
شقة فيصل الحلقة 20
شقة فيصل الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,577
الهيبة 3 الحلقة 19
الهيبة 3 الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,728
خمسة ونص الحلقة 19
خمسة ونص الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,725
شقة فيصل الحلقة 19
شقة فيصل الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,148
شقة فيصل الحلقة 18
شقة فيصل الحلقة 18
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,573
Aladdin
Aladdin
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,288
فكرة بمليون جنيه الحلقة 20
فكرة بمليون جنيه الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,713
فكرة بمليون جنيه الحلقة 19
فكرة بمليون جنيه الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,570
حدود الشر الحلقة 18
حدود الشر الحلقة 18
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,138
قمر هادي الحلقة 18
قمر هادي الحلقة 18
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,136
زي الشمس الحلقة 18
زي الشمس الحلقة 18
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,268
قابيل الحلقة 20
قابيل الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,698
الحرملك الحلقة 18
الحرملك الحلقة 18
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,130
دفعة القاهرة الحلقة 18
دفعة القاهرة الحلقة 18
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,256
ناس من ورق الحلقة 18
ناس من ورق الحلقة 18
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,126
أثر الفراشة الحلقة 18
أثر الفراشة الحلقة 18
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,562
مقامات العشق الحلقة 18
مقامات العشق الحلقة 18
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,244
مقامات العشق الحلقة 17
مقامات العشق الحلقة 17
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,240
مقامات العشق الحلقة 16
مقامات العشق الحلقة 16
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,677
مقامات العشق الحلقة 15
مقامات العشق الحلقة 15
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,674
مقامات العشق الحلقة 14
مقامات العشق الحلقة 14
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,114
مقامات العشق الحلقة 13
مقامات العشق الحلقة 13
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,112
مقامات العشق الحلقة 12
مقامات العشق الحلقة 12
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,220
مقامات العشق الحلقة 11
مقامات العشق الحلقة 11
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,662
مقامات العشق الحلقة 10
مقامات العشق الحلقة 10
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,553
البرنسيسة بيسة الحلقة 18
البرنسيسة بيسة الحلقة 18
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,104
انتي مين الحلقة 18
انتي مين الحلقة 18
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,102
الناصرة: مسيرة احتفالية بمناسبة الشهر الفضيل