تمتنع بعض الفتيات عن تناول وجبة العشاء حرصاً منهن على الرشاقة ولا يلتفتن إلى المضاعفات الصحية المترتبة على ذلك ، ولكن هذا الأمر قد يحتاج لوقفة حيث يؤكد الخبراء أن تناول وجبة العشاء مبكراً هو الأفضل صحياً، فبعد تعب ونشاط النهار تأتي وجبة العشاء التي تكون وجبة خفيفة، ومتوازنة لعدم وجود نشاط وطاقة في الليل .

وبالرغم من أن وقت العشاء هو وقت راحة وانشراح ومتعة مع الأسرة فإن الوقت المثالي له يكون ما بين الساعة السابعة إلى الثامنة مساءً. ولكن متطلبات الحياة المعاصرة التي لا تسمح بذلك، مما يجعل تناول الغالبية وجبة العشاء في وقت متأخر من الليل.