من فوائد الفاصولياء البيضاء.. 

تحمي من الإصابة بالسرطان، فهي كباقي البقوليات تحتوي على مضادات الأكسدة التي تخلص الجسم من الجذور الحرة

تساعد على الهضم، وتحمي من الإمساك، والتهاب القولون

تعمل على تقليل نسبة الكولسترول في الدم بفضل احتوائها على الألياف الذائبة، وحمض الفوليك

تعتبر الفاصولياء من النباتات البقوليّة، ومنها الفاصولياء الخضراء، والفاصولياء البيضاء، ولكلا النوعين فوائد عديدة لجسم الإنسان، وهنا عبر موقع العرب.كوم سنعرفكم على فوائد الفاصولياء البيضاء الصحية التي ستذهلكم.. تابعوا معنا.

صورة توضيحية

فوائد الفاصولياء البيضاء..

تعتبر الفاصولياء البيضاء من الأغذية الغنية بالعديد من العانصر الغذائية الأساسية، فهي تحتوي على البروتين، والكربوهيدرات، والألياف، والعديد من العناصر الأخرى من فيتامينات، ومعادن، ومن فوائدها:

- تنظيم تخزين الدهون بفضل أنها تساعد على إنتاج الألفا أميليز، وبالتالي فهي غذاء جيد لمتبعي الحمية، وخاصة أنها تحتوي على كميات جيدة من الألياف، بالإضافة إلى البروتينات التي تحتاج لفترة أطول من غيرها من المواد للهضم، وبالتالي تعطي شعوراً أطول بالشبع.

- تحسين صحّة القلب، كما أنّها مناسبة للمرأة الحامل، فهي تحتوي على حمض الفوليك الذي يمنع تشوّه الأجنة.

- تحمي من الإصابة بالسرطان، فهي كباقي البقوليات تحتوي على مضادات الأكسدة التي تخلص الجسم من الجذور الحرة.

- تساعد على الهضم، وتحمي من الإمساك، والتهاب القولون.

- تعمل على تقليل نسبة الكولسترول في الدم بفضل احتوائها على الألياف الذائبة، وحمض الفوليك.

- تحافظ على مستوى معتدل من السكر في الدم.

- تساعد على تحسين وظائف الدماغ، حيث إنّها غنية بفيتامين ك الذي يسهم في إنتاج الناقل العصبي الأسيتل كولين.