من أبرز فوائد الجرجير: 

يعمل على توسعة الشرايين ويزيد من تدفق الدم وتروية القلب والأوعية الدموية

يعمل على حرق الدهون في الجسم أثناء الوجبات وتناوله مفيد في الحميات وله دور فعال في إنقاص الوزن

يعتبر الجرجير من الأعشاب الغنية عن التعريف، حيث كان يستخدم كمشروب (عصير الجرجير) والذي له فائدة عظيمة، كما ويستخرج منه زيت ويُسمى بزيت الجرجير، الذي يحتوي على مواد كبريتية وكان يستخدم في الطب القديم لعلاج مشاكل البشرة وفي علاج كثير من الأمراض الجلدية كالصدفية والبهاق وغيرها، وفي عصرنا اليوم بات الجرجير يدخل في علاجات كثيرة ومنها للأظافر والبشرة .. 

صورة توضيحية 

يتميز الجرجير بفوائد عديدة ومنها:

- يغذي الشعر ويضيف له رونقا ولمعانا ويزيد من كثافته ويمنع تقصفه، كما ويساعد في إنبات شعر جديد.

- يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع.

- يحمي القلب ويعمل على تخفيض نسبة الكوليسترول السيء بالدم ويمنع تراكم الصفيحات الدهنية على الشرايين.

- يحافظ على نضارة البشرة ويزيد من تألقها وتوهجها وصفائها ويحمي من الأشعة الفوق بنفسجية ويرمم الخلايا التالفة ويحمي من الهرم وظهور علامات تقدم السن.

- يعمل على حرق الدهون في الجسم أثناء الوجبات وتناوله مفيد في الحميات وله دور فعال في إنقاص الوزن.

- يحتوي الجرجير على كميات عالية من الكالسيوم ولهذا يعتبر من أفضل الأغذية التي تحافظ على صحة العظام ويقي من هشاشتها.

- مفيد للأسنان ويزيد من متانتها وقوتها ويحمي من تسوسها ومن إلتهابات اللثة. 

- يعمل على توسعة الشرايين ويزيد من تدفق الدم وتروية القلب والأوعية الدموية.

- مدر للبول ومفيد للكلى والحصوات وآلامها.

- يعمل كمضاد حيوي لتنقية الدم من الإلتهابات والفيروسات.

- يعمل على كبح أنواع الخلايا السرطانية ومنع إنتشارها.

- مفيد للجهاز الهضمي ويزيد من عملية الأيض وحرق الدهون ويقي من الإمساك.

- مفيد للمدخنين حيث أنه يعمل على تنقية الصدر والشعب الهوائية وإخراج البلغم.

- يقوي النظر ويحمي العين من الفيروسات التي قد تصيبها.

- يحمي من الأزمات القلبية.

- يعمل على خفض نسبة السكر المرتفع بالدم.

- يعمل على التخفيف من آلام الحيض.

- يقوي جهاز المناعة ويكسب الجسم نشاط وحيوية ويعزز نمو العضلات ويزيد من كتلتها العضلية وكثافتها.

- يعمل على رفع نسبة الحديد في الدم.

- يخفف من آلام الروماتيزم وإلتهاب المفاصل.

- له دور فعال في معالجة الأمراض الجلدية كالبهاق والنمش والصدفية.

- يزيد من القوة الجنسية لدى الرجل.

- مفيد للأم الحامل ولصحة جنينها.