زيت الزيتون غني بالأحماض الدهنية الأساسية

بالرغم من أن زيت الزيتون هو نوع من الدهون إلا أن الدراسات الكثيرة التي اجريت عليه أثبتت أنه لا يزيد الوزن أبدًا.


صورة توضيحية

زيت الزيتون غني بالأحماض الدهنية الأساسية والتي سميت أساسية لأن الجسم لا يستطيع أن يصنعها إنما يأخذها جاهزة وأهم الاحماض الدهنية التي يحتويها زيت الزيتون حمض اللينوليك، وحمض اللينولينيك أسيد، وكلا هذين الحمضين يلعبان دورًا هامًا في سلسلة نقل الإلكترونات في مراكز توليد الطاقة في الخلية والتي تعرف باسم الميتوكوندريا، ولذلك فكلاهما يرفع معدل توليد الطاقة في الخلية، وكلاهما يرفع معدل الاستقلاب في الجسم بشكل ممتاز.
 

موقع العرب يدعو كافة الأطباء والصيادلة والممرضين وأصحاب الخبرة الواسعة في مجال الطب، الى إرسال مجموعة من المقالات التي تتعلق بالأمور الطبية على مختلفها لنشرها أمام جمهور الزوار الكرام لما فيه من توعية ضرورية للزوار. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الشخص المعني أو الطبيب، والبلدة وصور بجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net