تبين من خلال البحث أن هناك إنخفاضا في مستويات الكوليسترول الضار في الدم بمعدل حوالي 6% 

تناول البروكلي يوميا وإدراجها في النظام الغذائي من شانه أن يقلل من مستويات الكوليسترول الضار في الدم بنسبة 6% وذلك بحسب نتائج التجارب التي أجريت مؤخرا على الإنسان حيث استطاع مجموعة اشخاص تطوير سلسلة من الخضراوات المقواة خاصة المنتمية لعائلة القرنبيط والبروكلي وتم إدراجها في النظام الغذائي لمجموعة أشخاص.

تبين من خلال البحث أن هناك إنخفاضا في مستويات الكوليسترول الضار في الدم بمعدل حوالي 6% احد مسببات أمراض القلب. كما وعلى الرغم من انخفاض مستوى الكوليسترول الضار قليل، إلا أنه ارتبط بانخفاض بنسبة ما بين 1- 2% في مخاطر الإصابة بأمراض الشريان التاجي.

موقع العرب يدعو كافة الأطباء والصيادلة والممرضين وأصحاب الخبرة الواسعة في مجال الطب، الى إرسال مجموعة من المقالات التي تتعلق بالأمور الطبية على مختلفها لنشرها أمام جمهور الزوار الكرام لما فيه من توعية ضرورية للزوار. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الشخص المعني أو الطبيب، والبلدة وصور بجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net