مشروبات الصويا لديها احتمالية كبيرة للتسبب بتكون التجاويف مقارنة بحليب البقر

تقترح دراسة حديثة أن حليب الصويا قي يكون اسوأ لصحة الاسنان مقارنة بحليب البقر. حيث اظهرت نتائج الدراسة أن البكتيريا الموجودة عادة في الفم تنتج حمض اكثر بخمسة الى ستة مرات عندما يتم شرب حليب الصويا مقارنة بحليب البقر.


صورة توضيحية


الاحماض في الفم تسهم في تكون اللويحات على الاسنان والذي يسبب تسوس الاسنان فيما بعد ومن ثم تشكل التجاويف. وتقترح الدراسة أن مشروبات الصويا لديها احتمالية كبيرة للتسبب بتكون التجاويف مقارنة بحليب البقر.

دراسات
وتم اجراء دراسات من قبل لمعرفة ما اذا كان حليب الصويا بتلف فعليا الاسنان. ويعتمد احتمال الاصابة بالتجاويف من معظم المواد على كيفية استخدامها فمثلا فان شرب كوب واحد من حليب الصويا له احتمال اقل لأذية الاسنان ولكن بالسماح للطفل الشرب من حليب الصويا على طول اليوم قد يكون له الاثر. ولكن حليب البقر لا يعزز من التجاويف بغض النظر عن كمية شربه. اختار الباحثون اربع عصائر صويا مختلفة ونوعين من حليب البقر ، وتم خلط الحليب مع بكتيريا تدعى العقدية الطافرة والتي توجد في فم الانسان وترتبط عادة بتجاويف الاسنان. وجدوا انه بعد اضافة البكتيريا لعصائر الصويا فان درجة الحوضة ازدادت خلال 10 دقائق، في المقابل لم تتغير حموضة حليب البقر بعد اضافة البكتيريا. واوضح الباحثون ان التجربة لم تتضمن افراز اللعاب والذي قد يظهر تأثير معاكس لانتاج الحمض العالي من حليب الصويا.

موقع العرب يدعو كافة الأطباء والصيادلة والممرضين وأصحاب الخبرة الواسعة في مجال الطب، الى إرسال مجموعة من المقالات التي تتعلق بالأمور الطبية على مختلفها لنشرها أمام جمهور الزوار الكرام لما فيه من توعية ضرورية للزوار. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الشخص المعني أو الطبيب، والبلدة وصور بجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net