يمكنك تجنب السمنة وتشعرين بالجوع بنن الحين والآخر ، وتخشين الأكل بين الوجبات؟ يمكنك تناول وجبة خفيفة بشرط احتوائها على الألياف والبروتينات لتشعرك بالشبع أطول مدة ممكنة.
وهذا ما أكدته دراسة اجريت بجامعة واين ستايت بديترويت، ميتشجن, أن الأشخاص الذين يتناولون اللبن - المحتوي على البروتين - مع حبوب الشعير- أو غيره من الحبوب المحتوية على الألياف - بعد وجبة العشاء بساعة ونصف ،يقل مجموع السعرات اليومي لديهم، كما تتوفر لديهم الفرصة ليفقدوا وزنهم مقارنة بهؤلاء الذين يتناولون طعامهم بشكل عشوائي.

وذكر أن هذا النوع من الوجبات يساعد على الشعور بالامتلاء لمدة طويلة ،كما يمد الإنسان بالطاقة اللازمة لمواصلة يومه ، ومن الثنائيات التي يمكن استخدامها أيضا لنفس الغرض شريحة من الخبز مع ملعقة زبدة الفول السوداني قليلة الدسم أو الجزر مع ملعقة من الفول المدمس.