الأكثر قراءةهذا الأسبوع
آخر تعديل: الجمعة 10 / مايو 22:01

دراسة: عشاق الشيكولاطه أقل إصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية

كل العرب
نُشر: 30/08/11 11:15,  حُتلن: 14:55

الباحثون أكدوا أن نسبة الإصابة بالجلطة القلبية أقل بواقع 29% بين عشاق الشيكولاطه

أكدت دراسة علمية أن من يأكل شيكولاطه كثيراً أقل إصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وحسب الدراسة فإن الذين يتناولون منتجات الكاكاو أقل تعرضاً للجلطة القلبية وغيرها من أمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 37% مقارنة بالذين لا يتناولون الشيكولاطه إلا في حدود ضيقة.


صورة توضيحية

مادة فلافونويد
وأكد معدو الدراسة تحت إشراف أوسكار فرانكو من جامعة كامبريدج الإنكليزية في الدراسة التي ستنشر في مجلة "بريتيش ميدكال جورنال" أن نسبة الإصابة بالجلطة القلبية أقل بواقع 29% بين عشاق الشيكولاطه. ومع ذلك فإن الخبراء حذروا من تناول الشيكولاطه بلا حدود.وقام الباحثون خلال الدراسة التي أعلن عنها اليوم في باريس بتحليل بيانات سبع دراسات شملت 114 ألف مشارك. وتضم هذه الدراسات دلائل على احتمال أن تكون مادة فلافونويد الموجودة في الشيكولاطه مفيدة للصحة. وفلافونويد هي مجموعة من الألوان النباتية توجد بشكل خاص في ثمار الفاكهة والخضراوات والشاي، وهي تجتذب ما يعرف بالجذور الحرة، وعناصر شديدة الاستعداد للتفاعل وضارة بالجسم.

أنواع الشيكولاطه
وأشار الباحثون إلى ضرورة إجراء دراسات أخرى لتأكيد التأثير الإيجابي المحتمل للشيكولاطه، حيث إن الدراسة لم تشمل على سبيل المثال ما إذا كانت أنواع بعينها من الشيكولاطه هي التي تحدث هذا التأثير الإيجابي المرجح للشيكولاطه، بالإضافة إلى أن الشيكولاطه العادية غنية جداً السعرات الحرارية، ما جعل الباحثين يؤكدون أن الاستهلاك المفرط للشيكولاطه يؤدي إلى زيادة الوزن الذي يعرض صاحبه لخطر الإصابة بضغط الدم والسكر وأمراض القلب والدورة الدموية.

موقع العرب يدعو كافة الأطباء والصيادلة والممرضين وأصحاب الخبرة الواسعة في مجال الطب، الى إرسال مجموعة من المقالات التي تتعلق بالأمور الطبية على مختلفها لنشرها أمام جمهور الزوار الكرام لما فيه من توعية ضرورية للزوار. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الشخص المعني أو الطبيب، والبلدة وصور بجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net


مقالات متعلقة