دمية بشارات أخصائية تغذية للعرب:

الطعام عندما يدخل الى الجسم يتحلل الى المركبات الأساسية وهذه العملية تخرج طاقة 

المسؤولية كاملة تقع على عاتق الأم التي ترى معاناة أولادها من السمنة الزائدة وبدلا من التزود بالخضار والفواكه والشوربة تضع الحلويات والمسليات

 أولادنا يمكثون لساعات امام الحاسوب أو التلفاز بدلا من لعب الكرة خارج المنزل في الشتاء، وعليه تقل الحركة علما أن الرياضة مفيدة جدا لأنها تعطي طاقة

لا ولن ولم يوجد شيء اسمه ريجيم سريع لأن الجسم بمقدوره أن يذوب دهنيات ما بين نصف الى واحد كيلوغرام في الأسبوع الواحد أي ما معدله من 2 الى أربع كيلوغرامات في الشهر كحد أقصى

أفضل طبق في الشتاء هو شوربة الخضاء التي تحتوي على البصل والكوسا والجزر والشومر والبندورة والبطاطا والملفوف مع استخدام ماء من الحنفية وإضافة البهارات والأعشاب كبديل لمرقة الدجاج

بعد وقف الريجيم السريع فإن الجسم يحتاج لإستعادة ما خسره من مواد حيوية وبالتالي يسترد الوزن بشكل مضاعف لتحصين الجسم في حال أعيدت التجرية عن جديد لأن الجسم يدافع عن ذاته و لا يريد أن يهدم بل أن يبقى قائما

يقال بأن تناول الطعام في أيام البرد القارس في فصل الشتاء يزداد ولكن ما لا نعرفه أن هذه الحالة ليست من محض الصدفة. وتفسر أخصائية التغذية دمية بشارات من مدينة الناصرة في حديث خاص لموقع العرب وصحيفة كل العرب أن الإنسان يحتاج الى الطاقة خاصة في فصل الشتاء باحثا عن سبل معينة لتدفئة الجسم من خلال الطاقة، وما يحدث هو أن الطعام عندما يدخل الى الجسم يتحلل الى المركبات الأساسية وهذه العملية تخرج طاقة يستغلها الجسم لأمور عدة منها الكلام لا سيما وأننا بحاجة الى هذه الطاقة لاستمرارية الحياة اليومية والطبيعية.

دمية بشارات- أخصائية تغذية

الأكل والرياضة
وقالت دمية بشارات للعرب: البرد في الشتاء يجعلنا نحتاج أكثر الى الطاقة التي نعوضها من خلال الأكل أو الرياضة، علما أن الحركة تقل في الشتاء بسبب الكسل والخمول الذي يصاحبنا، كما أن طبيعة العمل تتغير إذ تمتنع ربات البيوت عن المسح بسبب سوء الأحوال الجوية، كما يمكث أولادنا لساعات امام الحاسوب أو التلفاز بدلا من لعب الكرة خارج المنزل، وعليه تقل الحركة في أيام الصقيع علما أن الرياضة مفيدة جدا لأنها تعطي طاقة.

وصفة لأفضل طبق شورية
وقدمت أخصائية التغذية دمية بشارات عبر منبر موقع العرب وصحيفة كل العرب النصائح لمن يشعرون بالبرد ولا يشعرون بالجوع بشرب الأعشاب قليلة السعرات الحرارية والتي تدفىء الإنسان. وقالت بشارات للعرب: أنصح بالإلتجاء الى الشوربات البيتية على أنواعها وأفضل طبق هو شوربة الخضاء التي تحتوي على البصل والكوسا والجزر والشومر والبندورة والبطاطا والملفوف مع استخدام ماء من الحنفية وإضافة البهارات والأعشاب كبديل لمرقة الدجاج. كما يمكن تناول طبق من شوربة الأرز والفريكة والعدس الصحيح والمجروش الغني بالزلال والنشويات والحديد.

الإلزام بالحمية الغذائية
وحول التزام الأشخاص في اتباع حمية غذائية بفصل الشتاء، أكدت دمية بشارات للعرب بالقول: يتعلق بالشخص نفسه وبسنه وبالأمور الموجودة في منزله بحيث نلاحظ بعض الأشخاص الذين لديهم القدرة والإلتزام الا ان مغريات الطعام العديدة في منزلهم تضعهم أمام تحديات هم في غنى عنها. من هنا المسؤولية كاملة تقع على عاتق الأم التي ترى معاناة اولادها من السمنة الزائدة وبدلا من التزود بالخضار والفواكه والشوربة تضع الحلويات والمسليات، ومع ذلك يتوجب على الأم في حال وضعت كيسا من المسليات أن تهتم بتقاسمه بين أفراد العائلة لأن الولد الذي يستهلك كيسا في عمر صغير لن يكتفي بثلاثة منه عندما يكبر وبالتالي المشاركة تساهم في تصغير المعدة.

صورة توضيحية

الريجيمات السريعة... خط أحمر 
وحول الريجيمات السريعة التي تنقص عددا كبيرا من الكيلوجرامات في أقصى فترة زمنية، عقبت أخصائية التغذية دمية بشارات في حديثها لموقع العرب وصحيفة كل العرب بالقول: لا ولن ولم يوجد شيء من هذا القبيل لأن الجسم بمقدوره أن يذوب دهنيات ما بين نصف الى واحد كيلوغرام في الأسبوع الواحد أي ما معدله من 2 الى أربع كيلوغرامات في الشهر كحد أقصى. وتابعت: تخفيف الوزن بهذه الطريقة يعمل عن طريق فقدان السوائل أو تفتيت العظام أو خسارة مواد غذائية يحتاجها الجسم.

نفقد الوزن ونضر بالجسم!
"كل عشبة أو أي شيء آخر يجعلنا نخسر من الوزن أكثر من المعدل الطبيعي إنما يجعلنا نفقد السوائل الامر الذي يحدث خللا في توازن الجسم ويخفف من وزن العضلات. على ما يبدو فإن الريجيمات السريعة تخفف الوزن ولكن ذلك يأتي على حساب فقدان جسم الإنسان لمواد مهمة جدا، والأنكى من ذلك هو أنه وبعد وقف الريجيم السريع فإن الجسم يحتاج لإستعادة ما خسره من مواد حيوية وبالتالي يسترد الوزن بشكل مضاعف لتحصين الجسم في حال أعيدت التجرية عن جديد لأن الجسم يدافع عن ذاته و لا يريد أن يهدم بل أن يبقى قائما". هذا ما أضافته أخصائية التغذية دمية بشارات لموقع العرب وصحيفة كل العرب منوهة الى أن 75% من الجسم عبارة عن ماء وسوائل وبالتالي فإن الريجيمات السريعة إنما تجعلنا نفقد هذه السوائل بدلا من إذابة الدهن ويلازم ذلك التعب والإرهاق ورغبة في النوم وظهور هالات سوداء تحت العيون.

أوقفوا الحمية الغذائية السريعة حالا
وختمت أخصائية التغذية دمية بشارات حديثها لموقع العرب وصحيفة كل العرب بالقول: نصيحتي لمن يسلكون طريق الحمية الغذائية السريعة أن يقوموا بوقفها حالا وسريعا والعمل على تنزيل إضافة الوزن عند ملاحظة زيادة بسيطة في الوزن لأنه وكلما زاد الوزن أكثر نحتاج الى وقت أطول ونفس طويل بينما الناس يريدون الحصول على نتائج فورية.