الأكثر قراءةهذا الأسبوع
آخر تعديل: الأحد 28 / أبريل 06:01

طرق لتخفيف كمية السكر المضرة في..طعامنا اليومي

كل العرب
نُشر: 23/10/10 16:28,  حُتلن: 07:39

إختاري رقائق الذرة غير المحلاة أو الشوفان وأضيفي الفواكه الطازجة والعسل في البيت

إذا كان أطفالك يحبون الشوكولاطه، قدمي لهم الشوكولاطه الداكنة أو الشوكولاطه الأقرب للكاكاو الخام، للحفاظ على صحتهم

نحن وأطفالنا نتناول حمية غذائية غنية بالسكريات حتى لو لم نكن نضيف السكر لغذائنا، العديد من المكونات الاساسية في بعض الاطعمة تحتوي على نسبة عالية من السكر. ووفقا لاخصائي التغذية إذا كانت نسبة السكر في الدم عالية فيجب ان ننتبه جيدا. الأطعمة مثل المشروبات اللاكحولية، المعجنات، الفاكهة المعلبة، والحلوى غنية ايضا بالنشا الذي يتحول الى سكر في الدم.



طرق تخفيف السكر في غذائنا:
1. إختاري رقائق الذرة غير المحلاة أو الشوفان وأضيفي الفواكه الطازجة والعسل في البيت.
2. ابتعدي عن عصائر الفاكهة التي تقول "عصير مركز" وابحثي عن 100 بالمائة عصير فاكهة لكن لا تعتقدي بأنه "100 بالمائة" بالكامل؛ فلا بد أن يضاف السكر في مرحلة ما اثناء التصنيع. والأفضل عمل العصير في البيت.
3. إذا كان أطفالك يحبون الشوكولاطه، قدمي لهم الشوكولاطه الداكنة أو الشوكولاطه الأقرب للكاكاو الخام، للحفاظ على صحتهم.
4. قولي لا دائما للحلوى القاسية "الكاندي"، هذه الحلوى غنية بالسكريات والمواد اللاصقة التي لا تزيد السكر بالدم وحسب بل وتسبب تسوس الاسنان.
5. قدمي للاطفال وجبات صغيرة من الفواكه المقطعة مع صلصة الشوكولاطة الداكنة المذابة في المنزل، بهذه الطريقة سيحصل على الطفل على المواد الغذائية والشوكولا الغنية بالمواد المضادة للتأكسد.

مقالات متعلقة