إضافة إلى الفوائد العديدة التي يقدمها العنب لصحة الإنسان ، أكد باحثون أن العنب من أغنى الفواكه فائدة علي الإطلاق ، وأن له دوراً فعالاً في بناء الجسم وتقويته وترميم أنسجته ، وعلاج كثير من أمراضه بالإضافة إلى قدرته علي الوقاية من عدد غير قليل من الأمراض .



وأشار الباحثون إلى أن العنب غذاء سريع الهضم جداً وله فوائد كبيرة في الوقاية والعلاج ، فهو مفيد في حالات سوء الهضم والإمساك والبواسير والحصاة البولية والنقرس وازدياد الضغط الدموي ، وهو منشط قوي لوظائف الكبد .
وينصح الباحثون بإعطاء العنب للرضع والمسنين ، وبصفة خاصة للمصابين بفقر الدم والعصبيين ومن ينقصهم الكالسيوم.
ويذكر أن أوراق العنب تؤكل وهي ذات فائدة عظيمة وغنية بالأملاح والفيتامينات فهي غنية بفيتامين أ وفيتامين ج والكالسيوم وبها كمية لا بأس بها من الفسفور والحديد.