دجاج بصوص الصويا والبصل الأخضر نشر 07:05 19/10/08 كتب: المقادير:أربعة أنصاف صدور دجاج منزوعة من العضم وجلد، ملعقة ونصف كبيرة خل أبيض، ثلاث ملاعق كبيرة نشا، ملعقة صغيرة سكر.... .. تفاصيل
دجاج فيليه الإيطالي المقرمش نشر 15:54 11/11/08 كتب: المقادير: ½ كوب جبن بارميزان مبشور، ¼ كوب بقسماط، ملعقة شاي أوراق اوريجانو ... .. تفاصيل
دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية نشر 07:05 10/11/08 كتب: المقادير: 2 كوب لبن رايب، 4/1 كوب خردل (مسترد) معجون، 5 ملعقة صغيرة ملح ... .. تفاصيل
طريقة تحضير: دجاج بصوص الصويا نشر 16:20 26/08/08 كتب: العرب قطعى الدجاج لمكعبات صغيرة وانثري عليها النشا بحيث يغطيها.سخنى الزيت فى مقلاة وضعى فيها مكعبات الدجاج مع الثوم حتى يصبح لونها بنيا.... .. تفاصيل
صدور دجاج بصلصة الطماطم نشر 17:26 05/07/08 كتب: - يسخن قليل من زيت الزيتون في وعاء على نار متوسطة، ويحمر البصل المفروم ويضاف إليه السكر البني مع التقليب.- يُضاف عصير... .. تفاصيل
طريقه تحضير: ستك دجاج نشر 21:54 30/06/08 كتب: ننقع ستيك الدجاج بالبهارات و الخل و الثوم و الملح .نقطع البصل ناعماً جداً ثم نقلية بالزيت قليلاً , نضيف اللحم المفروم... .. تفاصيل
صدر دجاج بالأرز المبهر والزبيب نشر 07:13 22/06/08 كتب: ضعي المقلاة على النار وأضيفي زيت الزيتون، واقلي البصل حتى يصبح لونه ذهبيا وأضيفي الأرز والبهارات المشكلة، واقلي على نار هادئة لمدة..... .. تفاصيل
دجاج مشوي في الفرن مع الخضار نشر 07:20 08/06/08 كتب: المقادير:200 غرام أو حبّة متوسطة الحجم من البطاطا المقشّرة والمقطّعة إلى مكعبات متوسطة الحجم، 200 غرام أو حبّتان متوسطتا الحجم من الكوسا... .. تفاصيل
دجاج مشوي في الفرن مع الخضار نشر 17:13 06/06/08 كتب: - تُمزج البطاطا مع الكوسا والجزر في وعاءٍ وتُغلى الخضار في الماء لمدّة 12 دقيقة أو إلى أن تصبح مطهوّة جيّداً ثم... .. تفاصيل
طريقة تحضير: دجاج بصلصة الزعتر نشر 16:29 17/02/09 كتب: - ينظف الدجاج وينزع الجلد و يقطع أربع قطع .- توضع جميع المكونات في الخلاط بدءاً بالطماطم .- تخلط المكونات جيداً و... .. تفاصيل
طريقة تحضير: دجاج كنتاكي المشهي نشر 17:39 04/06/08 كتب: نقوم بنقع الدجاج بالحليب طول الليل ثم نخلط قليل من الملح والفلفل والثوم الناشف مع الطحين وقليل منهم مع الكورن فلكس المطحون... .. تفاصيل
دجاج مشوي مع اللازانيا نشر 08:19 30/05/08 كتب: -تطهى المكرونة وتوضع جانباً .- يسخن زيت الزيتون في وعاء طهي على درجة حرارة متوسطة لمدة دقيقة .... .. تفاصيل
صدور دجاج بصلصة البندورة نشر 15:52 09/08/08 كتب: المقادير: صدور دجاج خالية من الجلد و العظم ،زيت زيتون ، حبة من البصل مفرومة ناعما، عصير بندورة طازجا.... .. تفاصيل
دجاج مع الملفوف و الجزر نشر 07:14 18/05/08 كتب: - ننقع الدجاج باللبن والثوم والكزبر والكاري والفلفل والملح لمدة 3 ساعات على الأقل ثم نقليها بقليل من الزيت حتى تتحمر ونرفعها... .. تفاصيل
دجاج محشو باللحم المفروم نشر 16:55 07/06/08 كتب: المقادير:نصف كيلو لحم مفروم،زلال بيضة واحدة3 ملاعق زبدة،نصف فنجان خبز افرنجي جاف ... .. تفاصيل
طريقة تحضير: دجاج كنتاكي نشر 07:08 08/05/08 كتب: 1-نخلط الحليب و البيض ونضعه جانبا 2- نخلط الدقيق و البهارات الإيطالية و مغلف الشوربة المجفف 3-نغمس الدجاج في الحليب ثم خليط... .. تفاصيل
طريقة تحضير: فخذ دجاج بالاعشاب نشر 17:14 08/05/08 كتب: اخلطى الاعشاب العطرية الجافة مع مسحوق الفلفل الاحمر البارد والبقسماط والجبن المبشور.تبلى الدقيق بالملح والفلفل الاسود ثم اخلطى فخوذ الدجاج بالدقيق وغطسيها... .. تفاصيل
دجاج بصلصة السوبريم نشر 15:55 19/08/08 كتب: العرب المقادير: ملعقة طعام زبدة، 4 قطع صدور دجاج بدون جلد أو عظم، ملح . ... .. تفاصيل
طريقة تحضير: دجاج بصلصة السوبريم نشر 17:50 05/05/08 كتب: سخني الزبدة على نار متوسطة, أضيفي لها صدور الدجاج واقليها لمدة 12 -10 دقيقة حتى ينضج الدجاج ضعي عليه الملح والفلفل ثم... .. تفاصيل
دجاج مع الملفوف والجزر نشر 16:48 11/05/08 كتب: - ننقع الدجاج باللبن و الثوم و الكزبره و الكاري و الفلفل و الملح لمدة 3 ساعات على الأقل ثم نقليها بقليل... .. تفاصيل
طريقة تحضير: دجاج بالخل والكاري نشر 08:06 14/05/08 كتب: نسخن الزيت في طنجرة كبيرة ونضيف الزنجبيل والفلفل الأخضر الحار والثوم، ونقلي لمدة دقيقتين مع التحريك المستمر.نضيف قطع الدجاج ونقلي حتى يصبح... .. تفاصيل
طريقة اعداد: دجاج مشوي مع اللازانيا نشر 17:05 28/04/08 كتب: -تطهى المكرونة وتوضع جانباً .- يسخن زيت الزيتون في وعاء طهي على درجة حرارة متوسطة لمدة دقيقة . ... .. تفاصيل
دجاج على الطريقة العراقية نشر 07:14 01/05/08 كتب: الليمون من الفاكهة وله خواصه المهمة جدا للإنسان، كما أن الليمون منقى للدم ويساعد الجسم على التخلص من سمومه.وهناك اعتقاد سائد بأن... .. تفاصيل
طريقة تحضير :دجاج بالصلصة الحلوة نشر 16:34 13/04/08 كتب: المقـادير: ملعقتان كبيرتان زيت نباتي، بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى مكعبات صغيرة، 350غ صدر دجاج منزوع الجلد، مقطع إلى مكعبات ... .. تفاصيل
طريقة تحضير:دجاج بالخضار المشكل نشر 16:10 14/03/08 كتب: ـ قطعي الدجاج قطع صغيرة و تتبل بالكاري .ـ يسلق الأرز، ثم يصفى من الماء.ـ يقلي البيض ويفتت ، ثم يضاف إليه... .. تفاصيل
دجاج بالليمون وجوز الهند نشر 16:21 07/03/08 كتب: يُمزج الكاري مع الهيل، والزنجبيل، والثوم، وبرش الحامض، وعصير الحامض، ومكعبيّ مرقة الدجاج واللبن، والفلفل الحار ضمن خلاط كهربائي، وتخلط المكونات لمدة... .. تفاصيل
طريقة تحضير: دجاج بالكاري والفواكه نشر 17:48 06/03/08 كتب: القرفة نوعان الأول القرفة العادية، والثاني القرفة الخشبية والنوع الأول يباع مسحوقا أما الثاني فيسمى الدار صيني، ويباع على شكل قشور رقيقة. وقد... .. تفاصيل
دجاج مشوي على الفحم نشر 07:25 20/02/08 كتب: المقادير: 4 صدور دجاج متوسطة الحجم ، ملعقة طعام صلصة طماطم ، 2 ملعقة طعام عسل ، 1ملعقة طعام خل التفاح،1 ملعقة... .. تفاصيل
طريقة تحضير:دجاج بالخل والكاري نشر 07:03 14/02/08 كتب: نسخن الزيت في طنجرة كبيرة ونضيف الزنجبيل والفلفل الأخضر الحار والثوم، ونقلي لمدة دقيقتين مع التحريك المستمر.نضيف قطع الدجاج ونقلي حتى...... .. تفاصيل
طريقة تحضير دجاج تكا نشر 07:36 01/02/08 كتب: المقادير:دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات ، تشكيله البهارات: ملح - فلفل - زنجبيل - زعتر - هيل -... .. تفاصيل