مطبخFood

شيش طاووق بالطاسة.. صحتين وهنا
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق

شيش طاووق بالطاسة.. صحتين وهنا


شيش طاووق بالطاسة ... وصفات الشيش طاووق من أطيب الوصفات المحضرة بصدور الدجاج المتبلة، إليك من العرب.كوم طريقة تحضيرها بأسهل الطرق وقدميها على سفرة غداء اليوم

المقادير
- صدر الدجاج : 1 كيلو (مقطّع إلى مكعبات)
- لبن زبادي : 2 كوب
- البصل : 1 حبة (حجم كبير، مفروم فرماً ناعماً)
- الثوم : ربع كوب (مفروم فرماً ناعماً)
- الخردل : 4 ملعقة صغيرة
- زعتر مجفف : 4 ملعقة صغيرة
- معجون الطماطم : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الكركم : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- سماق : 2 ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة


طريقة التحضير
في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، البصل، الثوم، الخردل، الزعتر ومعجون الطماطم، وأضيفي الملح، الفلفل الأسود، الكركم، زيت الزيتون، السماق وعصير الليمون الحامض، واخلطي المزيج حتى يتجانس.
أضيفي مكعبات الدجاج وقلّبيها بالتتبيلة، وغطّي الوعاء بورق نايلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة حتى يتشرّب الدجاج التتبيلة.
ضعي الطاووق في قدر على نار متوسطة، وغطّي القدر جزئياً واطهي الدجاج لـ25-30 دقيقة حتى ينضج مع التقليب من وقت إلى آخر.
قدّمي الطاووق ساخناً.

إقرا ايضا في هذا السياق:

كلمات دلالية
شيش طاووق طاسة
بروكار الحلقة 4
بروكار الحلقة 4
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
212,404
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
212,402
أحلى أيام الحلقة 4
أحلى أيام الحلقة 4
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
106,200
نبض الحلقة 4
نبض الحلقة 4
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
212,398
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
106,198
أولاد آدم الحلقة 4
أولاد آدم الحلقة 4
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
212,390
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
212,388
بالقلب الحلقة 4
بالقلب الحلقة 4
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
424,732
الفتوة الحلقة 4
الفتوة الحلقة 4
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
106,179
النهاية الحلقة 3
النهاية الحلقة 3
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
212,356
لما كنا صغيرين الحلقة 3
لما كنا صغيرين الحلقة 3
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
106,176
اتنين في الصندوق الحلقة 7
اتنين في الصندوق الحلقة 7
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
106,175
النحات الحلقة 3
النحات الحلقة 3
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
318,516
سوق الحرير الحلقة 3
سوق الحرير الحلقة 3
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
212,342
نمرة اتنين
نمرة اتنين
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,354
قطاع الطرق 6 الحلقة 4
قطاع الطرق 6 الحلقة 4
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,353
الميراث الحلقة 173
الميراث الحلقة 173
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,408
الميراث الحلقة 172
الميراث الحلقة 172
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
328,053
الميراث الحلقة 171
الميراث الحلقة 171
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,350
انت اطرق بابي الحلقة 16
انت اطرق بابي الحلقة 16
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
328,047
الخائن الحلقة 4
الخائن الحلقة 4
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
328,044
منزلي الحلقة 17
منزلي الحلقة 17
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
328,041
المؤسس عثمان الحلقة 31
المؤسس عثمان الحلقة 31
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,384
داوِني الحلقة 74
داوِني الحلقة 74
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,690
من الآخر الحلقة 25
من الآخر الحلقة 25
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,344
اسود فاتح الحلقة 25
اسود فاتح الحلقة 25
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,686
حكايات بنات 5 الحلقة 28
حكايات بنات 5 الحلقة 28
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,342
حكيم اوغلو الحلقة 23
حكيم اوغلو الحلقة 23
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,682
شقة الأبرياء الحلقة 7
شقة الأبرياء الحلقة 7
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,360
السد الحلقة 11
السد الحلقة 11
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,356
الوجه الآخر الحلقة 40
الوجه الآخر الحلقة 40
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,352
أطرق بابي الحلقة 46
أطرق بابي الحلقة 46
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,348
أطرق بابي الحلقة 45
أطرق بابي الحلقة 45
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,672
أطرق بابي الحلقة 44
أطرق بابي الحلقة 44
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
328,005
عروس بيروت 2 الحلقة 15
عروس بيروت 2 الحلقة 15
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,334
داوِني الحلقة 73
داوِني الحلقة 73
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,999
عروس بيروت 2 الحلقة 14
عروس بيروت 2 الحلقة 14
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,664
من الآخر الحلقة 24
من الآخر الحلقة 24
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,331
عروس بيروت 2 الحلقة 13
عروس بيروت 2 الحلقة 13
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,320
اسود فاتح الحلقة 24
اسود فاتح الحلقة 24
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,316
حكايات بنات 5 الحلقة 27
حكايات بنات 5 الحلقة 27
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,656
الوجه الآخر الحلقة 39
الوجه الآخر الحلقة 39
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,327
داوِني الحلقة 72
داوِني الحلقة 72
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,652
ابنة السفير الحلقة 25
ابنة السفير الحلقة 25
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,650
التفاح الحرام 4 الحلقة 8
التفاح الحرام 4 الحلقة 8
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,972
ماريا ومصطفى الحلقة 8
ماريا ومصطفى الحلقة 8
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,323
الحفرة 4 الحلقة 8
الحفرة 4 الحلقة 8
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,288
ابنة السفير الحلقة 24
ابنة السفير الحلقة 24
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,321
اسود فاتح الحلقة 23
اسود فاتح الحلقة 23
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,320
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 10
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 10
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,957
السلطان عبد الحميد 5 الحلقة 3
السلطان عبد الحميد 5 الحلقة 3
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,318
ابنة السفير 2 الحلقة 24
ابنة السفير 2 الحلقة 24
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,951
حكايات بنات 5 الحلقة 26
حكايات بنات 5 الحلقة 26
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,316
الوجه الآخر الحلقة 38
الوجه الآخر الحلقة 38
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,260
ابنة السفير 2 الحلقة 23
ابنة السفير 2 الحلقة 23
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,314
ابنة السفير 2 الحلقة 22
ابنة السفير 2 الحلقة 22
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,252
أحلى صوت - الكبار الحلقة 3
أحلى صوت - الكبار الحلقة 3
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,624
داوِني الحلقة 71
داوِني الحلقة 71
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,311
علي رضا الحلقة 6
علي رضا الحلقة 6
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,310
الخائن الحلقة 3
الخائن الحلقة 3
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,236
عروس بيروت 2 الحلقة 12
عروس بيروت 2 الحلقة 12
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,924
المعلم الحلقة 7
المعلم الحلقة 7
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,614
الميراث الحلقة 170
الميراث الحلقة 170
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,918
من الآخر الحلقة 23
من الآخر الحلقة 23
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,220
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 28
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 28
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,608
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 27
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 27
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,212
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 26
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 26
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,906
من الآخر الحلقة 22
من الآخر الحلقة 22
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,602
عروس بيروت 2 الحلقة 11
عروس بيروت 2 الحلقة 11
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,900
الميراث الحلقة 169
الميراث الحلقة 169
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,299
داوِني الحلقة 70
داوِني الحلقة 70
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,894
اسود فاتح الحلقة 22
اسود فاتح الحلقة 22
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,891
حكايات بنات 5 الحلقة 25
حكايات بنات 5 الحلقة 25
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,888
الوجه الآخر الحلقة 37
الوجه الآخر الحلقة 37
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,180
من الآخر الحلقة 21
من الآخر الحلقة 21
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,882
حب في العلّية الحلقة 16
حب في العلّية الحلقة 16
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,172
نجمة الشمال الحلقة 37
نجمة الشمال الحلقة 37
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,876
العنقاء الحلقة 16
العنقاء الحلقة 16
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,873
بابل الحلقة 17
بابل الحلقة 17
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,580
اسود فاتح الحلقة 21
اسود فاتح الحلقة 21
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,289
الوجه الآخر الحلقة 36
الوجه الآخر الحلقة 36
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,152
حكايات بنات 5 الحلقة 24
حكايات بنات 5 الحلقة 24
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,574
الطبيب المعجزة الحلقة 34
الطبيب المعجزة الحلقة 34
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,858
حياة جديدة الحلقة 8
حياة جديدة الحلقة 8
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,285
الميراث الحلقة 168
الميراث الحلقة 168
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,568
جبل جونول الحلقة 1
جبل جونول الحلقة 1
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,132
منزلي الحلقة 16
منزلي الحلقة 16
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,846
انت اطرق بابي الحلقة 15
انت اطرق بابي الحلقة 15
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,562
المؤسس عثمان الحلقة 30
المؤسس عثمان الحلقة 30
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,120
نهضة السلاجقة الحلقة 3
نهضة السلاجقة الحلقة 3
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,279
قطاع الطرق 6 الحلقة 3
قطاع الطرق 6 الحلقة 3
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,556
عروس بيروت 2 الحلقة 10
عروس بيروت 2 الحلقة 10
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
437,108
اسود فاتح الحلقة 20
اسود فاتح الحلقة 20
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,552
الوجه الآخر الحلقة 35
الوجه الآخر الحلقة 35
الجمعة ٣٠ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,825