المقادير
- الشمندر : 3 حبات (مسلوق ومقشر ومفروم مكعبات)
- الجوز : ربع كوب (مفروم خشن)
- لبن زبادي : 2 كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس ناعم)
- جبن فيتا : ربع كوب (مفتت)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
صورة توضيحية
طريقة التحضير
اخلطي اللبن الزبادي مع الملح والثوم المهروس وعصير الليمون جيداً ووزعي المزيج في أطباق صغيرة.
أضيفي الشمندر المقطع والجوز المفروم.
وزعي جبن الفيتا فوق الشمندر والجوز وزيني بالبقدونس وقدميها.
إقرا ايضا في هذا السياق:
- القدس: سلطة الطبيعة تقتحم مقبرة الشهداء اليوسفية وتبدأ أعمال تجريف وحفر القبور
- مروّع| نفوق 9 نسور في منطقة الجنوب نتيجة تسممها وسلطة الطبيعة تفتح تحقيقا بالواقعة
- رجال الإطفاء يحتجّون على أمر قائد سلطة الإطفاء بمنع إطلاق اللحية
- سلطة التنفيذ والجباية تنشر معلومات وإحصائيات حول مخالفات الكورونا
- طريقة تحضير سلطة كينوا بالدجاج
- النقب: اعتقال موظف كبير في سلطة محلية عربية بشبهة تزوير كفالات مالية وتلقي رشاوى
- الحركة الاسيرة ترفع درجة التأهب في صفوف الأسرى بعد فشل جلسات الحوار مع سلطة السجون الإسرائيلية
