مطبخFood

برغر قطع الدجاج.. صحتين وهنا
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق

برغر قطع الدجاج.. صحتين وهنا

مطبخ العرب.كوم يقدّم لكم اليوم طريقة تحضير برغر قطع الدجاج.. صحتين وهنا


المقادير
- صدر الدجاج : 4 صدور
- لبن زبادي : علبة
- فليفلة خضراء : 1 حبة
- البصل : 1 حبة
- المايونيز : ملعقتان صغيرتان
- صلصة الصويا : ملعقتان صغيرتان
- جبنة : 4 شرائح (جبن سلايدر)
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان
- خبز البرغر : 4 أرغفة
- خس : كوب (مفروم / للحشو)
- خيار : 1 حبة (مقطع شرائح / للحشو)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح / للحشو)


صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. قطعي صدر الدجاج إلى مكعبات صغيرة، وضعي الزيت النباتي في مقلاة غير لاصفة على النار، ضعي قطع الدجاج، واتركيه حتى يجف ماؤه وينضج.

2. اخلطي باقي المقادير في الخلاط الكهربائي (ما عدا الجبنة)، وضعي الخليط فوق الدجاج، واتركيه على نار هادئة حتى يتسبك قليلا.

3. احشي خليط الدجاج بالخبز، مع وضع شرائح من الخضار المنوعة بحسب الرغبة وتقدم.

إقرا ايضا في هذا السياق:

نابلس: وفاة الضحية الثالثة لشجار حوارة المأساوي