مطبخFood

كعكة جوز الهند بالليمون.. صحتين
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق

كعكة جوز الهند بالليمون.. صحتين وهنا


المقادير
- الزبدة : 100 غراماً (طرية بحرارة الغرفة)
- سكر : كوب
- البيض : 3 حبات
- خلاصة الليمون : ملعقة صغيرة
- برش ليمون : ملعقة كبيرة
- طحين : 2 كوب (منخل)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- حليب : نصف كوب (سائل)
- جوز الهند : كوب ونصف

صورة توضحية
طريقة التحضير
ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.
سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
اخفقي الزبدة والسكر بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج متجانساً.
أضيفي البيض وخلاصة الليمون، واخفقي مرة أخرى، حتى يتشكل لديك مزيجاً هشاً وكريمياً.
أضيفي برش الليمون واخلطي.
اخلطي الطحين مع البيكنج صودا والملح والبيكنج باودر.
أضيفي مزيج الطحين على مزيج الزبدة، ثم صبّي الحليب واخلطي حتى يصبح المزيج متجانساً وناعماً.
أضيفي جوز الهند واخلطي.
صبي خليط الكيك في القالب المجهز وأدخليه الفرن لمدة 45 دقيقة حتى ينضج الكيك.
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد ثم انقليه لطبق التقديم وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

إقرا ايضا في هذا السياق:

بروكار الحلقة 4
بروكار الحلقة 4
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
106,202
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
212,402
أحلى أيام الحلقة 4
أحلى أيام الحلقة 4
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
318,600
نبض الحلقة 4
نبض الحلقة 4
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
318,597
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
212,396
أولاد آدم الحلقة 4
أولاد آدم الحلقة 4
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
106,195
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
106,194
بالقلب الحلقة 4
بالقلب الحلقة 4
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
212,366
الفتوة الحلقة 4
الفتوة الحلقة 4
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
318,537
النهاية الحلقة 3
النهاية الحلقة 3
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
318,534
لما كنا صغيرين الحلقة 3
لما كنا صغيرين الحلقة 3
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
424,704
اتنين في الصندوق الحلقة 7
اتنين في الصندوق الحلقة 7
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
424,700
النحات الحلقة 3
النحات الحلقة 3
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
424,688
سوق الحرير الحلقة 3
سوق الحرير الحلقة 3
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
424,684
المغوار الحلقة 3
المغوار الحلقة 3
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
109,983
نجمة الشمال الحلقة 46
نجمة الشمال الحلقة 46
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
329,946
الغرفة الحمراء الحلقة 20
الغرفة الحمراء الحلقة 20
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
439,924
أطرق بابي الحلقة 79
أطرق بابي الحلقة 79
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
219,960
الصيف الأخير الحلقة 3
الصيف الأخير الحلقة 3
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
329,937
رامو الحلقة 28
رامو الحلقة 28
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
109,978
لؤلؤ الحلقة 15
لؤلؤ الحلقة 15
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
439,908
الغرفة الحمراء الحلقة 19
الغرفة الحمراء الحلقة 19
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
219,952
عروس بيروت 2 الحلقة 71
عروس بيروت 2 الحلقة 71
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
329,925
هذه هي قصتي الحلقة 2
هذه هي قصتي الحلقة 2
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
439,896
الميراث الحلقة 228
الميراث الحلقة 228
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
219,946
أطرق بابي الحلقة 78
أطرق بابي الحلقة 78
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
109,972
أطرق بابي الحلقة 77
أطرق بابي الحلقة 77
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
109,971
بابل 2 الحلقة 4 مدبلج
بابل 2 الحلقة 4 مدبلج
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
329,910
بابل 2 الحلقة 3 مدبلج
بابل 2 الحلقة 3 مدبلج
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
219,938
بابل 2 الحلقة 2 مدبلج
بابل 2 الحلقة 2 مدبلج
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
329,904
بابل 2 الحلقة 1 مدبلج
بابل 2 الحلقة 1 مدبلج
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
329,901
اللهيب الحلقة 10
اللهيب الحلقة 10
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
109,966
الطبيب المعجزة الحلقة 45
الطبيب المعجزة الحلقة 45
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
219,930
الميراث الحلقة 227
الميراث الحلقة 227
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
219,928
المغوار الحلقة 2
المغوار الحلقة 2
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
109,963
منزلي الحلقة 27
منزلي الحلقة 27
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
439,848
نهضة السلاجقة الحلقة 15
نهضة السلاجقة الحلقة 15
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
109,961
الخائن الحلقة 13
الخائن الحلقة 13
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
439,840
بدون حكم الحلقة 2
بدون حكم الحلقة 2
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
219,918
عروس بيروت 2 الحلقة 70
عروس بيروت 2 الحلقة 70
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
329,874
لؤلؤ الحلقة 14
لؤلؤ الحلقة 14
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
219,914
لا حكم عليه الحلقة 10
لا حكم عليه الحلقة 10
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
439,824
الميراث الحلقة 226
الميراث الحلقة 226
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
329,865
شقة الأبرياء الحلقة 17
شقة الأبرياء الحلقة 17
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
329,862
السد الحلقة 22
السد الحلقة 22
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
329,859
الحفرة 4 الحلقة 19
الحفرة 4 الحلقة 19
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
109,952
جبل جونول الحلقة 11
جبل جونول الحلقة 11
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
329,853
ابنة السفير الحلقة 35
ابنة السفير الحلقة 35
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
219,900
عروس بيروت 2 الحلقة 69
عروس بيروت 2 الحلقة 69
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
109,949
لؤلؤ الحلقة 13
لؤلؤ الحلقة 13
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
439,792
لا حكم عليه الحلقة 9
لا حكم عليه الحلقة 9
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
329,841
مرعشلي الحلقة 1
مرعشلي الحلقة 1
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
219,892
لؤلؤ الحلقة 12
لؤلؤ الحلقة 12
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
329,835
عروس بيروت 2 الحلقة 68
عروس بيروت 2 الحلقة 68
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
439,776
لا حكم عليه الحلقة 8
لا حكم عليه الحلقة 8
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
219,886
الميراث الحلقة 225
الميراث الحلقة 225
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
109,942
ابنة السفير 2 الحلقة 54
ابنة السفير 2 الحلقة 54
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
109,941
ابنة السفير 2 الحلقة 53
ابنة السفير 2 الحلقة 53
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
439,760
ابنة السفير 2 الحلقة 52
ابنة السفير 2 الحلقة 52
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
219,878
زهرة الثالوث الحلقة 54
زهرة الثالوث الحلقة 54
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
219,876
الميراث الحلقة 224
الميراث الحلقة 224
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
219,874
علي رضا الحلقة 17
علي رضا الحلقة 17
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
439,744
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 20
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 20
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
329,805
لا حكم عليه الحلقة 7
لا حكم عليه الحلقة 7
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
329,802
لؤلؤ الحلقة 11
لؤلؤ الحلقة 11
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
329,799
عروس بيروت 2 الحلقة 67
عروس بيروت 2 الحلقة 67
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
109,932
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 57
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 57
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
329,793
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 56
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 56
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
329,790
الميراث الحلقة 223
الميراث الحلقة 223
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
329,787
السلطان عبد الحميد 5 الحلقة 14
السلطان عبد الحميد 5 الحلقة 14
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
109,928
انت اطرق بابي الحلقة 26
انت اطرق بابي الحلقة 26
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
329,781
لا حكم عليه الحلقة 6
لا حكم عليه الحلقة 6
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
109,926
لؤلؤ الحلقة 10
لؤلؤ الحلقة 10
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
439,700
DNA الحلقة 10
DNA الحلقة 10
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
109,924
عروس بيروت 2 الحلقة 66
عروس بيروت 2 الحلقة 66
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
219,846
DNA الحلقة 9
DNA الحلقة 9
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
329,766
أطرق بابي الحلقة 76
أطرق بابي الحلقة 76
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
439,684
أطرق بابي الحلقة 75
أطرق بابي الحلقة 75
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
219,840
أطرق بابي الحلقة 74
أطرق بابي الحلقة 74
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
109,919
أنت مين ؟ الحلقة 4
أنت مين ؟ الحلقة 4
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
329,754
أنت مين ؟ الحلقة 3
أنت مين ؟ الحلقة 3
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
109,917
المعالج النفسي الحلقة 3
المعالج النفسي الحلقة 3
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
329,748
رامو الحلقة 27
رامو الحلقة 27
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
329,745
الصيف الأخير الحلقة 2
الصيف الأخير الحلقة 2
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
219,828
الطبيب المعجزة الحلقة 44
الطبيب المعجزة الحلقة 44
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
219,826
اللهيب الحلقة 9
اللهيب الحلقة 9
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
109,912
المؤسس عثمان الحلقة 41
المؤسس عثمان الحلقة 41
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
219,822
العنقاء الحلقة 26 الأخيرة
العنقاء الحلقة 26 الأخيرة
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
109,910
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 19
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 19
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
439,636
المعالج النفسي الحلقة 2
المعالج النفسي الحلقة 2
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
219,816
أطرق بابي الحلقة 73
أطرق بابي الحلقة 73
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
439,628
لا حكم عليه الحلقة 5
لا حكم عليه الحلقة 5
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
439,624
لؤلؤ الحلقة 9
لؤلؤ الحلقة 9
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
439,620
عروس بيروت 2 الحلقة 65
عروس بيروت 2 الحلقة 65
الإثنين ١٨ / يناير / ٢٠٢١
439,616