المقادير
- الأرز : 2 كوب (أبيض ومفلفل)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- بقسماط : ربع كوب
- القشطة : علبتين
- حليب : 2 كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة
- البروكولي : كوب (مقطع زهرات)
صورة توضيحية (istock)
طريقة التحضير
ادهني طبق الفرن بملعقة من الزبدة.
اخلطي القشطة مع الحليب والملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب في وعاء.
ضعي الأرز المفلفل في طبق الفرن.
وزعي القشطة والحليب فوق الأرز ثم وزعي البروكلي على أطراف الطبق.
وزعي البقسماط على وجه الطبق وباقي كمية الزبدة.
أدخلي الطبق للفرن على حرارة 190 لمدة 20 دقيقة.
قدميه ساخناً.
صينية رز بالقشطة والبروكلي
إقرا ايضا في هذا السياق:
- باذنجان شيخ المحشي الشهي من مطبخ تنوفا
- باذنجان شيخ المحشي الشهي من مطبخ تنوفا
- من المطبخ التايلانديّ: الدجاج بالريحان
- تعرّفوا على سلسلة بارات المياه الجديدة tami4edge التي أصبحت جزءًا لا يتجزّأ من المطبخ
- دجاج محشو فريكة وأعشاب مقدم مع يوغورت تنوڤا الازكى لوجبة الإفطار من مطبخ تنوفا
- فتيات عربيات يتمردن في مجال تحكيم كرة القدم ويقدمن اداءً مميزًا : مكانك في المطبخ!
- مطبخ تنوفا| هل تودون تحضير شوربة شتوية خاصة؟
- وصفة دلال من مطبخ تنوفا: لفّات شعيرية حلوة "كدايف" بحشوة كريم ڤـانيل مجمد
- منى زكي تفضح كوارث أحمد حلمي في المطبخ: ما بيعرفش يعمل حاجة
