المقادير
- الأرز : 2 كوب (أبيض ومفلفل)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- بقسماط : ربع كوب
- القشطة : علبتين
- حليب : 2 كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة
- البروكولي : كوب (مقطع زهرات)
صورة توضيحية (istock)
طريقة التحضير
ادهني طبق الفرن بملعقة من الزبدة.
اخلطي القشطة مع الحليب والملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب في وعاء.
ضعي الأرز المفلفل في طبق الفرن.
وزعي القشطة والحليب فوق الأرز ثم وزعي البروكلي على أطراف الطبق.
وزعي البقسماط على وجه الطبق وباقي كمية الزبدة.
أدخلي الطبق للفرن على حرارة 190 لمدة 20 دقيقة.
قدميه ساخناً.
صينية رز بالقشطة والبروكلي
إقرا ايضا في هذا السياق:
- مطبخ تنوفا| هل تودون تحضير شوربة شتوية خاصة؟
- وصفة دلال من مطبخ تنوفا: لفّات شعيرية حلوة "كدايف" بحشوة كريم ڤـانيل مجمد
- منى زكي تفضح كوارث أحمد حلمي في المطبخ: ما بيعرفش يعمل حاجة
- وصفات سريعة من مطبخ تنوفا: حلزونات ورق دوالي
- طمرة: اندلاع حريق بمطبخ منزل دون اصابات
- مطبخ العرب.كوم يقدّم لكم فاهيتا الروبيان
- حضّري الكريب اللذيذ من مطبخ العرب
- طريقة تحضير سلطة الذرة والفاصوليا من المطبخ المكسيكي
- من المطبخ الإيطالي: كالزون بيتزا بالدجاج.. صحة وهنا
- حضّري طبق التاكو من المطبخ المكسيكي
