تجاهل هذا الاعلان
طريقة تحضير لفائف الدجاج التايلانديّة
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق

طريقة تحضير لفائف الدجاج التايلانديّة


المقادير
- الماء : 3 ملاعق كبيرة
- زبدة الفول السوداني : ربع كوب
- صلصة الصويا : 3 ملاعق كبيرة
- سكر : ربع كوب
- صدر الدجاج : 2 صدر (كبير الحجم / مخلي من العظام، ومُقطَّع إلى شرائح)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (طازج)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الزنجبيل : ملعقتان صغيرتان ونصف (طازج ومبشور)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الجزر : 1 حبة (صغير الحجم / مبشور)
- كرنب : ربع كوب (أبيض / مبشور)
- خبز التورتيلا : 4 شرائح
- خس : حسب الرغبة (ورق)


صورة توضيحية(istock)
طريقة التحضير
يُضاف الماء إلى وعاء، فزبدة الفول السوداني وصلصة الصويا والسكَّر، مع إيداع الخليط المذكور جانبًا.
تُضاف شرائح الدجاج إلى وعاء، فتُتبَّل بالملح والفلفل.
يُسخَّن الزيت في مقلاة، فتُضاف شرائح الدجاج، التي تُطهى لثلاث دقائق على كلِّ جانب منها، ثم يُضاف الزنجبيل والثوم، مع الاستمرار في التقليب.
يُضاف خليط صلصة الصويا بعد ذلك، ويترك الخليط على النار، مع المكوّنات لثلاث دقائق، فيُضاف الجزر والكرنب، مع التقليب لدقيقة. ثمَّ، يُرفع الخليط عن النار.
تُحمَّص شرائح خبز التوريلَّا قليلًا على شوَّاية ساخنة؛ يوضع القليل من الخسّ ومقدار 3 ملاعق كبيرة من خليط الدجاج في كل شريحة خبز، فتلفّ.

إقرا ايضا في هذا السياق:

بروكار الحلقة 4
بروكار الحلقة 4
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
106,202
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
318,603
أحلى أيام الحلقة 4
أحلى أيام الحلقة 4
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
424,800
نبض الحلقة 4
نبض الحلقة 4
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
212,398
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
424,792
أولاد آدم الحلقة 4
أولاد آدم الحلقة 4
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
106,195
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
424,776
بالقلب الحلقة 4
بالقلب الحلقة 4
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
424,732
الفتوة الحلقة 4
الفتوة الحلقة 4
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
424,716
النهاية الحلقة 3
النهاية الحلقة 3
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
106,178
لما كنا صغيرين الحلقة 3
لما كنا صغيرين الحلقة 3
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
424,704
اتنين في الصندوق الحلقة 7
اتنين في الصندوق الحلقة 7
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
106,175
النحات الحلقة 3
النحات الحلقة 3
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
424,688
سوق الحرير الحلقة 3
سوق الحرير الحلقة 3
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
318,513
زمهرير الحلقة 33
زمهرير الحلقة 33
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,332
أسفي على شبابي الحلقة 8
أسفي على شبابي الحلقة 8
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
216,886
الميراث الحلقة 70
الميراث الحلقة 70
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,326
الميراث الحلقة 69
الميراث الحلقة 69
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
216,882
الميراث الحلقة 68
الميراث الحلقة 68
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,440
الميراث الحلقة 67
الميراث الحلقة 67
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
433,756
الميراث الحلقة 66
الميراث الحلقة 66
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,314
الميراث الحلقة 65
الميراث الحلقة 65
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
216,874
الميراث الحلقة 64
الميراث الحلقة 64
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,308
الميراث الحلقة 63
الميراث الحلقة 63
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,435
الميراث الحلقة 62
الميراث الحلقة 62
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,434
الميراث الحلقة 61
الميراث الحلقة 61
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,299
الميراث الحلقة 60
الميراث الحلقة 60
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,432
الميراث الحلقة 59
الميراث الحلقة 59
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
216,862
الميراث الحلقة 58
الميراث الحلقة 58
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,290
الميراث الحلقة 57
الميراث الحلقة 57
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,429
الميراث الحلقة 56
الميراث الحلقة 56
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,284
الميراث الحلقة 55
الميراث الحلقة 55
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,427
الميراث الحلقة 54
الميراث الحلقة 54
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
216,852
الميراث الحلقة 53
الميراث الحلقة 53
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,425
الميراث الحلقة 52
الميراث الحلقة 52
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,272
الميراث الحلقة 51
الميراث الحلقة 51
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,269
الميراث الحلقة 50
الميراث الحلقة 50
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,422
الميراث الحلقة 49
الميراث الحلقة 49
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,263
الميراث الحلقة 48
الميراث الحلقة 48
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
216,840
الميراث الحلقة 47
الميراث الحلقة 47
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,257
الميراث الحلقة 46
الميراث الحلقة 46
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
433,672
الميراث الحلقة 45
الميراث الحلقة 45
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,251
الميراث الحلقة 44
الميراث الحلقة 44
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,248
الميراث الحلقة 43
الميراث الحلقة 43
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,245
الميراث الحلقة 42
الميراث الحلقة 42
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,414
أطرق بابي الحلقة 5
أطرق بابي الحلقة 5
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,239
زمهرير الحلقة 32
زمهرير الحلقة 32
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,412
الميراث الحلقة 41
الميراث الحلقة 41
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,411
الميراث الحلقة 40
الميراث الحلقة 40
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
216,820
البطل الحلقة 32
البطل الحلقة 32
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
433,636
أطرق بابي الحلقة 4
أطرق بابي الحلقة 4
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
433,632
زمهرير الحلقة 31
زمهرير الحلقة 31
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,407
الرجل الأخطر
الرجل الأخطر
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
216,812
المسافة صفر
المسافة صفر
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
433,620
داوِني الحلقة 12
داوِني الحلقة 12
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
433,616
داوِني الحلقة 11
داوِني الحلقة 11
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,209
داوِني الحلقة 10
داوِني الحلقة 10
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
433,608
أطرق بابي الحلقة 3
أطرق بابي الحلقة 3
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,203
أطرق بابي الحلقة 2
أطرق بابي الحلقة 2
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
216,800
أطرق بابي الحلقة 1
أطرق بابي الحلقة 1
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,399
جمجوم بم بم الحلقة 12
جمجوم بم بم الحلقة 12
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,194
ساعة رضا
ساعة رضا
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
433,588
صاحب المقام
صاحب المقام
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
216,792
زمهرير الحلقة 30
زمهرير الحلقة 30
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,185
الفلوس
الفلوس
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
433,576
حب في العلّية الحلقة 4
حب في العلّية الحلقة 4
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
433,572
شديد الخطورة الحلقة 5
شديد الخطورة الحلقة 5
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,392
جمجوم بم بم الحلقة 11
جمجوم بم بم الحلقة 11
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,173
10 أيام قبل الزفة
10 أيام قبل الزفة
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,170
جمجوم بم بم الحلقة 10
جمجوم بم بم الحلقة 10
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,167
انت اطرق بابي الحلقة 4
انت اطرق بابي الحلقة 4
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
433,552
انت اطرق بابي الحلقة 3
انت اطرق بابي الحلقة 3
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,161
داوِني الحلقة 9
داوِني الحلقة 9
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,386
زمهرير الحلقة 29
زمهرير الحلقة 29
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,155
داوِني الحلقة 8
داوِني الحلقة 8
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,384
شي رات وأميرات القوة 4 الحلقة 4
شي رات وأميرات القوة 4 الحلقة 4
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,149
سوبر هيرو جيرلز الحلقة 9
سوبر هيرو جيرلز الحلقة 9
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,146
داوِني الحلقة 7
داوِني الحلقة 7
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
433,524
عندما تنتظر الشمس الحلقة 54 الأخيرة
عندما تنتظر الشمس الحلقة 54 الأخيرة
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
216,760
داوِني الحلقة 6
داوِني الحلقة 6
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
433,516
أسفي على شبابي الحلقة 7
أسفي على شبابي الحلقة 7
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,134
زمهرير الحلقة 28
زمهرير الحلقة 28
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,131
محتال الإمارات
محتال الإمارات
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,376
عذراء الحلقة 29
عذراء الحلقة 29
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
216,750
عندما تنتظر الشمس الحلقة 53
عندما تنتظر الشمس الحلقة 53
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
433,496
داوِني الحلقة 5
داوِني الحلقة 5
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,373
داوِني الحلقة 4
داوِني الحلقة 4
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
216,744
داوِني الحلقة 3
داوِني الحلقة 3
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,113
داوِني الحلقة 2
داوِني الحلقة 2
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
433,480
داوِني الحلقة 1
داوِني الحلقة 1
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
433,476
شي رات وأميرات القوة 4 الحلقة 3
شي رات وأميرات القوة 4 الحلقة 3
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
433,472
سوبر هيرو جيرلز الحلقة 8
سوبر هيرو جيرلز الحلقة 8
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
216,734
سوبر هيرو جيرلز الحلقة 7
سوبر هيرو جيرلز الحلقة 7
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
216,732
عذراء الحلقة 28
عذراء الحلقة 28
الأربعاء ٠٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
433,460