مطبخFood

بيتزا الخضار.. لذيذة وسهلة التحضير
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غيوم متفرقة
17

حيفا
غيوم متفرقة
17

ام الفحم
غيوم متفرقة
17

القدس
غائم جزئي
15

تل ابيب
غائم جزئي
16

عكا
غيوم متفرقة
17

راس الناقورة
غيوم متناثرة
17

كفر قاسم
غائم جزئي
15

قطاع غزة
سماء صافية
18

ايلات
سماء صافية
17
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

بيتزا الخضار.. لذيذة وسهلة التحضير

تعلمي طريقة عمل بيتزا الخضار الشهية من مطبخ العرب.كوم .. صحتين وعافية


المقادير
- فليفلة خضراء : 1 حبة (مقطعة شرائح)
- عجينة البيتزا : 4 اكواب (عجينة العشر دقائق: وتتكون من 4 أكواب من الطحين، وملعقتان كبيرتان من: الحليب البودرة، والسكر، والخميرة، وربع ملعقة صغيرة من الملح، ونصف كوب من الزيتون، وكوبان من الماء)
- صلصة طماطم : كوب (علبة معجون طماطم وعصير ليمونة ومعلقة كبيرة زيت زيتون وربع ملعقة صغيرة ملح وفصان ثوم مدقوقان)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- زيتون أسود : علبة (مقطع)
- الفطر : علبة (مقطع)
- عصير الليمون : نصف حبة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مدقوق، أو رشة ثوم بودرة)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- بهارات إيطالية : ملعقة صغيرة
- جبنة الموتزاريلا : كوب (للوجه)


صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. نمد العجينة على صينية مدهونة زيت.

2. وبواسطة بالشوكة نعمل بعض الغرز بداخل العجينة، وندهن الصلصة.

3. نضع الخضروات المتبلة.

4. ندخلها الفرن المحمى لمدة ربع ساعة تقريباً حتى تتحمر جوانبها.

5. نرش الجبنة على الوجه ونتركها دقيقتين لتذوب الجبنة ونقدمها.

إقرا ايضا في هذا السياق:

كلمات دلالية
بيتزا بيتزا الخضار
نابلس: مقتل رئيس مجلس قروي النصارية برصاص مجهولين