مطبخFood

حضّري بسكويت اللوز الإيطالي اللذيذ
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
سماء صافية
8

حيفا
سماء صافية
14

ام الفحم
غيوم متناثرة
10

القدس
غيوم متناثرة
8

تل ابيب
غيوم متناثرة
8

عكا
سماء صافية
14

راس الناقورة
سماء صافية
5

كفر قاسم
غيوم متناثرة
8

قطاع غزة
غيوم متناثرة
7

ايلات
غائم جزئي
12
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

حضّري بسكويت اللوز الإيطالي اللذيذ

مطبخ العرب.كوم يقدّم لكم طريقة تحضير بسكويت اللوز الإيطالي اللذيذ.. صحتين وعافية


المقادير 
- الزبدة : نصف كوب (طرية)
- سكر : كوب وربع
- البيض : 3 حبات
- اليانسون : ملعقة صغيرة (خلاصة)
- طحين : 2 كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- لوز : نصف كوب (مفروم)
- حليب : 2 ملعقة صغيرة


صورة توضيحية
طريقة التحضير 
اخفقي الزبدة مع كوب من السكر بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي وهش.
أضيفي البيض وخلاصة اليانسون واخفقي جيداً.
اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح.
أضيفي مزيج الطحين لمزيج البيض والزبدة والسكر واخفقي جيداً حتى تتكون عجينة متماسكة وطرية.
ثم أضيفي اللوز وحركي المزيج.
بطني صينية الفرن بورق الزبدة وادهنيه بالقليل من الزبدة.
قسمي عجينة البسكويت لنصفين وشكلي كل نصف لمستطيل كبير.
قطعي العجين لأصابع سميكة بواسطة سكين حادة.
ادهني البسكويت بالحليب ورشي باقي كمية السكر على أصابع البسكويت.
ضعي البسكويت في الصينية المجهزة وأدخليها للفرن على حرارة 375 لمدة 20 دقيقة حتى يصبح البسكويت ذهبي اللون.
ازيلي الصينية من الفرن واتركي البسكويت ليبرد مدة 15 دقيقة وقدميه.

إقرا ايضا في هذا السياق:

ريال مدريد إلى ثمن نهائي كأس إسبانيا بفوز على سالامنك