مطبخFood

طريقة تحضير شوربة الخضار بالشوفان
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غيوم متناثرة
15

حيفا
غيوم متناثرة
15

ام الفحم
غيوم متناثرة
15

القدس
غيوم متناثرة
12

تل ابيب
غيوم متناثرة
13

عكا
غيوم متناثرة
15

راس الناقورة
غيوم متناثرة
15

كفر قاسم
غيوم متناثرة
13

قطاع غزة
سماء صافية
11

ايلات
غيوم قاتمة
18
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

طريقة تحضير شوربة الخضار بالشوفان

مطبخ العرب.كوم يقدّم لكم طريقة تحضير شوربة الخضار بالشوفان.. صحتين


المقادير 
- خضار مشكلة : عبوة (مجمدة)
- مرق خضار : 5 اكواب
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الشوفان : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)


صورة توضيحية
طريقة التحضير  
سخني الزيت في قدر سميك واسع على نار متوسطة.
أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى.
أضيفي الخضار المجمدة وشويحيها مع البصل لمدة 10 دقائق.
أضيفي الملح والفلفل الأسود ومرق الخضار واتركي المزيج حتى يغلي.
خففي النار وغطي القدر واتركي الشوربة لمدة 20 دقيقة.
أضيفي الشوفان وغطي القدر واتركيها لمدة 10 دقائق إضافية حتى تنضج الخضار وتتسبك الشوربة مع الشوفان.
اسكبي الشوربة في أطباق ووزعي البقدونس عليها وقدميها ساخنة.

إقرا ايضا في هذا السياق:

فارس بدير من كفرقاسم: اذا هدموا بيتي سأنتحر