مطبخFood

سلطة القريدس بالهليون والفلفل
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق

سلطة القريدس بالهليون والفلفل.. شهية


المكونات:
3 كوب زيت زيتون
3 كوب من البقدونس المفروم
4 ملعقة صفيرة ملح
4 ملعقة صغيرة بهار
20 قطعة قريدس متوسطة الحجم مقشرة
كوبان من الهليون المقطع
قطعة من الفليفلة الصفراء المقطعة


صورة توضيحيّة
طريقة التحضير:
يوضع زيت الزيتون على النار، ثم يضاف الخضار الطازج تدريجياً.
يترك على النار لمدة 10 دقائق.
يضاف القريدس ويترك المزيج 10 دقائق على النار.
تقدم السلطة بعد إضافة الملح والبهار.

إقرا ايضا في هذا السياق: