المقادير
- الستيك : 2 شريحة (فيليه مدقوق)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الفلفل : نصف ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الأفوكادو : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومفروم شرائح)
- خس : كوب (مفروم)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
صورة توضيحية
طريقة التحضير
تبلي اللحم بالملح والفلفل.
سخني مقلاة سميكة على نار عالية وأضيفي الستيك المتبل والزبدة وقلبي حتى يتحمر ثم ازيليه عن النار واتركيه جانباً.
رتبي الخس والأفوكادو في طبق ثم وزعي الستيك فوقه.
وزعي الليمون والزيت وقلبي المزيج وقدميها.
إقرا ايضا في هذا السياق:
- اوقات العطلة الصيفية في سلطة التنفيذ والجباية
- "نتنفس ثقافة " مع مفعال هبايس وسلطة الطبيعة والحدائق
- بعد نشر فيديو تيك توك: اعتقال 3 قاصرين من رهط بشبهة اهانة رموز سلطة والتسبب بأضرار لدورية شرطة
- توصيات سلطة الإطفاء والإنقاذ عشية عيد الأضحى المبارك
- سلطة الروبيان بالأفوكادو.. صحتين وهنا
- طريقة تحضير سلطة الروبيان والحمضيات
- سلطة التنفيذ والجباية: إستقبال الجمهور بدءًا من الثلاثاء في الحالات الطارئة
- كورونا يمنع السفر هذا الصيف! - سلطة المطارات تؤكد: الأجواء مغلقة حتى 01.09
- طريقة تحضير سلطة الزهرة المشوية
- سلطة الرايتا الهندية.. صحة وهنا
