سلطة الستيك مع الأفوكادو..صحتين

المقادير 
- الستيك : 2 شريحة (فيليه مدقوق)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الفلفل : نصف ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الأفوكادو : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومفروم شرائح)
- خس : كوب (مفروم)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

 
صورة توضيحية

طريقة التحضير  
تبلي اللحم بالملح والفلفل.
سخني مقلاة سميكة على نار عالية وأضيفي الستيك المتبل والزبدة وقلبي حتى يتحمر ثم ازيليه عن النار واتركيه جانباً.
رتبي الخس والأفوكادو في طبق ثم وزعي الستيك فوقه.
وزعي الليمون والزيت وقلبي المزيج وقدميها.

إقرا ايضا في هذا السياق:

• كورونا|سلطة الجباية: اعفاء المدينين من المدفوعات حتى انقضاء فترة الطوارئ
• قائد المنطقة الشمالية بسلطة الاطفاء يوعز بإقامة محطات مؤقتة في بلدات عربية
• نقل أكثر من 3000 طقم فحص لتشخيص فيروس كورونا واقنعة واقية للسلطة الفلسطينية
• الإعلان عن أول حالة وفاة بكورونا في اراضي السلطة الفلسطينية: سيدة في الستينات من العمر
• كورونا| سلطة الضرائب تقدم تسهيلات جديدة بإجراءات التعامل مع المصالح التجارية
• بسبب الكورونا في اسرائيل: السلطة الفلسطينية تطالب جميع العمال بالعودة الى بيوتهم
• كورونا: اطلاق مركز خدمات خاص للمواطنين والمصالح التجارية لسلطة الاطفاء والانقاذ
• مواجهة الكورونا: سلطة الاطفاء والانقاذ تجري عمليات تعقيم في بلدات عربية في النقب
• بسبب أزمة كورونا: سلطة الضرائب تعلن عن ارجاع ضرائب بقيمة مليار شيكل للمصالح التجارية
• ضمن الخطوات لمواجهة الكورونا: سلطة الاطفاء والانقاذ توسّع عمليات التعقيم