مطبخFood

سباغيتي بالجبن واللحم المفروم.. صحتين
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غائم جزئي
26

حيفا
غائم جزئي
26

ام الفحم
غائم جزئي
26

القدس
غائم جزئي
25

تل ابيب
غائم جزئي
25

عكا
غائم جزئي
26

راس الناقورة
غائم جزئي
26

كفر قاسم
غائم جزئي
25

قطاع غزة
سماء صافية
24

ايلات
سماء صافية
33
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

سباغيتي بالجبن واللحم المفروم.. صحتين

مطبخ العرب.كوم يقدّم لكم اليوم طريقة تحضير سباغيتي بالجبن واللحم المفروم.. صحتين وهنا


المقادير
- المعكرونة : عبوة (اسباجيتي)
- لحم مفروم : 500 غراماً
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- صلصة اسباجيتي : علبة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- البيض : 2 حبة (كبير الحجم)
- جبنة بارميزان : تلت كوب (مبشورة)
- الزبدة : 5 ملاعق كبيرة (مذوبة)
- جبن قريش : كوبان (كوتاج)
- جبن موزاريلا : 4 اكواب (خالية من الدسم ومقطعة إلى شرائح صغيرة)

صورة توضيحية
طريقة التحضير 
1. يطبخ السباغيتي وفقا للإرشادات المذكورة على كيسه.

2. خلال هذا، يقلى اللحم والبصل في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة حتى ينضج اللحم. بعدها يضاف إلى صلصة السباغيتي ويتبل بالملح ويوضع جانباً.

3. في وعاء كبير، يخفق البيض وجبن البارميزان والزبدة. يصفى السباغيتي من الماء. تتم إضافته إلى خليط البيض ليغلفه.

4. يوضع نصف خليط السباغيتي في طبق خبيز مدهون بسمن أو زيت. ومن ثم يوضع فوقه نصف كمية الجبن وصلصة اللحم وجبن الموزاريلا. ويكرر وضعها في طبقات.

5. يغطى ويدخل في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 40 دقيقة. ثم يكشف، ويدخل الفرن مرة أخرى من 20-25 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة.

إقرا ايضا في هذا السياق:

كفرقرع: فعالية لتعزيز التسامح ونبذ العنف بابن سينا