صورة توضيحية
المقادير:
2 كوب طحين
3 ملعقة صغيرة سكر
4 صفار البيض
4 زلال البيض
كوب وربع حليب سائل
1 ملعقة كبيرة بايكنج باودر
1/2 كوب زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة ملح
المقلاة الخاصة بالوافل
قطع من الموز والفراولة للتزيين
شوكولاتة نوتيلا للتزيين
طريقة التحضير
1. قومى بخلط المواد الجافة كالطحين والبايكنج باودر والسكر والملح.
2. قومى بخلط المواد السائلة كصفار البيض والحليب والزيت فى وعاء آخر، ثم اسكبيهم على خليط المواد الجافة وقلبى المكونات جيدًا حتى تختفى المواد الجافة تمامًا وتتجانس المكونات.
3. أخفقى بياض البيض الى أن يكوّن رغوة ثم أضيفيه إلى العجين وقلبى.
4. إسكبى القليل من العجين على مقلاة الوافل حتى ينضج، وكررى العملية مع باقى الخليط حتى يصبح لون الوافل ذهبى.
5. باستعمال عود خشبي إقلبي أقراص الوافل على الجهة الثانية وانتظري لعدة دقائق إلى أن ينضج القاع أيضًا.
6. إتركى الوافل حتى يبرد وفى هذه الأثناء قومى بتدفئة شوكولاتة النوتيلا فى حمام مائى دافئ.
7. قومي بتزيين قطع الوافل بشوكولاتة النوتيلا وقطع الموز والفراولة وقدميه.
إقرا ايضا في هذا السياق:
- انطلاق الدفعة الأولى من قوافل النازحيين السوريين التي ستغادر لبنان
- طريقة تحضير الوافل الصحيَ.. صحة وهنا
- طريقة تحضير وافل هش بالفراولة والكريما
- الوافل بالنوتيلا والفواكة.. صحة وهنا
- حزب الله يستعرض قوافل الوقود الإيراني بعد دخولها إلى لبنان عبر سورية
- فيديو| النقب: تحرير مخالفات لمشاركين في زفة عرس - الشرطة: لن نسمح بسير قوافل الأعراس
- الإغاثة 48 – الحركة الإسلامية تطلق قوافل "فاعل خير" لمساعدة عشرات آلاف اللاجئين في الشمال السوري
- وافل البطاطا الشهي للفطور..صحة وهنا
- وافل الشوفان والعسل.. صحتين وهنا
