المقادير
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات)
- الفطر : كوب (مفروم شرائح / معلب مغسول ومصفى / ممكن استخدام الطازج)
- الخبز الفرنسي : 2 رغيف
- مرق دجاج : نصف مكعب
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- جبن موزاريلا : ربع كوب (وجبن شيدر / مبشور)
- بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- الفلفل الأخضر : ملعقة كبيرة (مفروم)
صورة توضيحية
طريقة تحضير ساندويش الدجاج بالفطر
1. ضعي قطع الدجاج مع زيت الزيتون في مقلاة على النار، وقلبي حتى يتحمر قليلاً.
2. أضيفي نصف مكعب مرق الدجاج، والبصل المفروم، وقلبي.
3. أضيفي الفطر، ونكهي ببودرة الثوم والبهارات المشكلة، والفلفل الأخضر، وقلبي حتى ينضج الدجاج.
4. أضيفي مزيج جبن الشيدر والموزاريلا المبشور على الفطر.
5. وزعي المزيج في خبز الساندويشات.
6. ضعي الساندويشات في الجريل حتى يذوب الجبن.
7. قدميها ساخنة إلى جانب البطاطس المقلية أو السلطة حسب الرغبة.
إقرا ايضا في هذا السياق:
- ساندويش الحلوم مع الجرجير.. صحتين
- ساندويش التونا بالمايونيز والجبن
- ساندويش الفيليه مع صلصة الباربيكيو
- حضّري ساندويش شاورما صدور الدجاج.. صحة وهنا
- ساندويش شاورما اللحم بالصلصة الذيذة
- ساندويش اللحم الإيطالي..صحة وهنا
- طريقة تحضير ساندويش الكباب اللذيذ
- ساندويش توست التونة.. صحتين وهنا
- ساندويش توست الأجبان والتيركي.. صحتين
- حضّري ساندويش شاورما الدجاج الصحيّ والسهل
