مطبخFood

أرز على الطريقة المكسيكية.. صحتين وهنا
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غائم جزئي
28

حيفا
غائم جزئي
28

ام الفحم
غائم جزئي
28

القدس
غائم جزئي
27

تل ابيب
غائم جزئي
27

عكا
غائم جزئي
28

راس الناقورة
غيوم متفرقة
28

كفر قاسم
غائم جزئي
27

قطاع غزة
سماء صافية
27

ايلات
غيوم متناثرة
35
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

أرز على الطريقة المكسيكية.. صحتين وهنا

تعلّمي مع مطبخ العرب.كوم تحضير أرز على الطريقة المكسيكية.. صحتين وهنا


المقادير
- الفلفل الأخضر : نصف كوب (مكعبات)
- البصل : نصف كوب (مكعبات)
- الزيت : ملعقة كبيرة
- الذرة : كوب ونصف (مجمدة)
- صلصة طماطم : كوبان ونصف (صلصة طماطم مكسيكية)
- مرق دجاج : 3 أكواب ونصف
- الأرز : كوبان
- جبنة شيدر : نصف كوب (مقطعة)


صورة توضيحية
طريقة تحضير أرز على الطريقة المكسيكية
1. في قدر كبيرة، يقلب الفلفل والبصل في الزيت حتى يصبح طريا، دون أن يحمر.

2. تتم إضافة الذرة والصلصة والمرق. يترك ليغلي.

3. يضاف الأرز.

4. يغطى المزيج ويطهى على نار منخفضة حتى نضوج الأرز.

5. يحرك مرتين خلال الطبخ (حوالي 25 دقيقة).

6. يقلب بالشوكة وتتم إضافة الجبن.

إقرا ايضا في هذا السياق:

النقب: إصابة رجل جرّاء حادث طرق