مطبخFood

أرز على الطريقة المكسيكية.. صحتين وهنا
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غيوم متفرقة
19

حيفا
سماء صافية
18

ام الفحم
غائم جزئي
19

القدس
غائم جزئي
19

تل ابيب
غائم جزئي
19

عكا
سماء صافية
18

راس الناقورة
غيوم متناثرة
18

كفر قاسم
غائم جزئي
19

قطاع غزة
غائم جزئي
19

ايلات
غائم جزئي
25
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

أرز على الطريقة المكسيكية.. صحتين وهنا

تعلّمي مع مطبخ العرب.كوم تحضير أرز على الطريقة المكسيكية.. صحتين وهنا


المقادير
- الفلفل الأخضر : نصف كوب (مكعبات)
- البصل : نصف كوب (مكعبات)
- الزيت : ملعقة كبيرة
- الذرة : كوب ونصف (مجمدة)
- صلصة طماطم : كوبان ونصف (صلصة طماطم مكسيكية)
- مرق دجاج : 3 أكواب ونصف
- الأرز : كوبان
- جبنة شيدر : نصف كوب (مقطعة)


صورة توضيحية
طريقة تحضير أرز على الطريقة المكسيكية
1. في قدر كبيرة، يقلب الفلفل والبصل في الزيت حتى يصبح طريا، دون أن يحمر.

2. تتم إضافة الذرة والصلصة والمرق. يترك ليغلي.

3. يضاف الأرز.

4. يغطى المزيج ويطهى على نار منخفضة حتى نضوج الأرز.

5. يحرك مرتين خلال الطبخ (حوالي 25 دقيقة).

6. يقلب بالشوكة وتتم إضافة الجبن.

إقرا ايضا في هذا السياق:

اندلاع النيران بشاحنة عند مفترق اوريم بالجنوب