مطبخFood

طريقة تحضير سمبوسة الأجبان.. صحتين
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غيوم متفرقة
21

حيفا
غيوم متناثرة
21

ام الفحم
سماء صافية
21

القدس
سماء صافية
20

تل ابيب
سماء صافية
20

عكا
غيوم متناثرة
21

راس الناقورة
غيوم قاتمة
21

كفر قاسم
سماء صافية
20

قطاع غزة
سماء صافية
19

ايلات
سماء صافية
26
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

طريقة تحضير سمبوسة الأجبان.. صحتين

مطبخ العرب.كوم يقدّم طريقة تحضير سمبوسة الأجبان.. صحتين وهنا


المقادير 
- جبنة الحلوم : نصف كوب (مقطعة مربعات صغيرة الحجم)
- جبنة شيدر : نصف كوب (مبشورة)
- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)
- الماء : نصف كوب
- طحين : ملعقة كبيرة
- عجينة سمبوسة : عبوة (جاهزة)
- الزيت النباتي : غزير (للقلي)


صورة توضيحية
طريقة التحضير 
1. ضعي جبنة الحلوم، والموزاريلا، والشيدر في وعاء الخلط وحركي حتى تتوزع مع بعضها البعض.

2. اخلطي الطحين مع الماء في وعاء، وضعيه جانباً.

3. احشي عجينة السمبوسة الجاهزة بخليط الأجبان المشكلة، وادهني طرف كل حبة بخليط الماء والطحين، وأغلقي حبات السمبوسة على شكل مثلثات.

4. وزعي حبات السمبوسة بأكياس التفريز وضعيها في (البراد) الفريزر لحين الاستخدام.

5. عند الرغبة بتحضير السمبوسة، أخرجي أكياس السمبوسة من الفريزر قبل ساعتين من بدء القلي، وسخني زيت غزير للقلي، واقليها على الجهتين حتى يتحول لونها للذهبي، وقدميها ساخنة.

إقرا ايضا في هذا السياق:

أم الفحم: تحذيرات من التلوث بسبب الحريق