سمبوسة الدجاج بالفطر.. صحة وهنا

---

المقادير
- صدر الدجاج : 2 صدر (مفروم مكعبات صغيرة)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- الفطر : نصف كوب (مفروم ناعم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- القشطة : علبة
- عجينة سمبوسة : عبوة

صورة توضيحية
طريقة التحضير  
1. سخني الزبدة في مقلاة على النار.

2. أضيفي الدجاج وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يتحمر.

3. أضيفي الفطر والملح والفلفل وقلبي لمدة 7 دقائق حتى تنضج المكونات.

4. أضيفي القشطة وقلبي لمدة دقيقة ثم ارفعي المقلاة عن النار.

5. احشي رقائق السمبوسة بحشوة الدجاج ولفيها على شكل مثلثات.

6. اقلي السمبوسة في زيت غزير حتى تتحمر وتتقرمش وقدميها ساخنة.

إقرا ايضا في هذا السياق:

• اليكم طريقة تحضير طبق فاهيتا الدجاج الذيذ
• طريقة تحضير لفائف الدجاج التايلانديّة
• طريقة عمل صدور الدجاج مع صوص الكاري والكمون
• طريقة تحضير طبق الدجاج بالكاري.. صحتين
• سلطة الدجاج والبيستو.. صحة وهنا
• طريقة تحضير سلطة الدجاج.. صحتين وهنا
• ساندويش الدجاج بصلصة الباربكيو.. صحتين
• حضّري سندويشات كودو الدجاج الشهية
• حضّري بروستد الدجاج على طريقة المطاعم
• حضّري أفخاد الدجاج بالكريمة والليمون والثوم