المقادير
- صدر الدجاج : 2 صدر (مفروم مكعبات صغيرة)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- الفطر : نصف كوب (مفروم ناعم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- القشطة : علبة
- عجينة سمبوسة : عبوة
صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. سخني الزبدة في مقلاة على النار.
2. أضيفي الدجاج وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يتحمر.
3. أضيفي الفطر والملح والفلفل وقلبي لمدة 7 دقائق حتى تنضج المكونات.
4. أضيفي القشطة وقلبي لمدة دقيقة ثم ارفعي المقلاة عن النار.
5. احشي رقائق السمبوسة بحشوة الدجاج ولفيها على شكل مثلثات.
6. اقلي السمبوسة في زيت غزير حتى تتحمر وتتقرمش وقدميها ساخنة.
إقرا ايضا في هذا السياق:
- صينية الدجاج بالبصل .. صحة وهنا
- طريقة تحضير نودلز الخضار والدجاج.. صحتين وعافية
- سلطة الدجاج بالسبانخ والأفوكادو.. صحتين
- رز برياني بالدجاج والخضار..صحتين
- لازانيا رول بالدجاج.. صحتين وهنا
- طريقة تحضير سلطة الدجاج مع الكينوا
- رولات الدجاج مع جبن الشيدر.. صحتين
- بيتزا فاهيتا الدجاج.. صحتين وهنا
- طريقة تحضير بيتزا الدجاج بالخبز الفرنسي
- سلطة الدجاج بالأفوكادو وجبن الفيتا
