مطبخFood

الكنافة النابلسية الشهية.. صحتين وهنا
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق
اضف تعقيب انشر تعقيب
صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
سماء صافية
24

حيفا
سماء صافية
24

ام الفحم
غائم جزئي
24

القدس
غائم جزئي
24

تل ابيب
غائم جزئي
24

عكا
سماء صافية
24

راس الناقورة
سماء صافية
24

كفر قاسم
غائم جزئي
24

قطاع غزة
سماء صافية
23

ايلات
سماء صافية
35
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

الكنافة النابلسية الشهية.. صحتين وهنا

علّق على هذا / عبّر عن رأيك

اليك سيدتي طريقة تحضير أشهى حلويات رمضان: الكنافة النابلسية الشهية.. صحتين وهنا


المقادير 
- عجينة كنافة : نصف كيلو (مفرومة ناعماً)
- جبن الريكوتا : نصف كيلو
- جبن موزاريلا : 300 غراماً
- القشطة : نصف كوب
- ملون الطعام الاحمر : قليل
- سمن : نصف كوب
- شيرة : حسب الرغبة (قطر)


صورة توضيحية
طريقة التحضير 
1. وضع لون الطعام على الكنافة.

2. إضافة القشدة ومزجها جيداً مع الكنافة.

3. قدح السمن على النار، وإضافتها على الكنافة وتقليبها جيداً.

4. وضع نصف كمية الكنافة في الصينية.

5. إضافة الجبن الريكوتا، ثم الجبن الموزاريلا.

6. إضافة الكمية المتبقية من الكنافة.

7. تدخل فرن حرارته 200 لمدة ساعة.

8. تغطيتها بشربات خفيف.

9. تزين بالفستق الحلبي. 

إقرا ايضا في هذا السياق:

أم الفحم: المئات يؤدون صلاة الغائب على روح مرسي