مطبخFood

مقبلات رمضان: سبرينغ رول بالدجاج
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق

مقبلات رمضان: سبرينغ رول بالدجاج


المقادير
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة
- خل الأرز : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- النشاء : ملعقة صغيرة
- الدجاج : 500 غراماً (مفروم)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- الملفوف : 3 اكواب (مفروم)
- الجزر : 2 حبة (مبشور ناعم)
- صلصة أويستر الجاهزة : 2 ملعقة كبيرة
- عجينة السبرينغ رول : عبوة (مجمدة)
- الزيت : غزير (للقلي)


صورة توضيحية
طريقة تحضير سبرينغ رول بالدجاج
1. اخلطي الصويا صوص والخل والفلفل الأسود والنشا في وعاء.

2. أضيفي الدجاج المفروم واخلطي ثم اتركيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

3. سخني مقلاة ووك أو مقلاة واسعة على نار عالية ثم أضيفي ملعقة واحدة من الزيت النباتي.

4. أضيفي الدجاج وقلبي بسرعة على نار عالية حتى يصبح الدجاج بنيا ًوينضج.

5. ارفعي الدجاج من الووك وضعيه في طبق جانباً.

6. أضيفي ملعقة الزيت الأخرى للوك وأضيفي البصل الأخضر والثوم والزنجبيل وقلبي لمدة نصف دقيقة.

7. أضيفي الجزر والملفوف وقلبي لمدة دقيقتين.

8. أضيفي الدجاج وصلصة الاويستر وقلبي لمدة 5 دقائق.

9. اتركي الحشوة لتبرد قبل بدء العمل بها.

10. وزعي الحشوة على رقائق السبرينغ رول ولفيها على شكل رولات.

11. اقلي العجين في زيت غزير حتى تتحمر وتتقرمش.

12. قدميها ساخنة إلى جانب صلصة التشيلي الحلوة.

إقرا ايضا في هذا السياق:

بروكار الحلقة 4
بروكار الحلقة 4
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
106,202
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
212,402
أحلى أيام الحلقة 4
أحلى أيام الحلقة 4
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
424,800
نبض الحلقة 4
نبض الحلقة 4
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
106,199
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
318,594
أولاد آدم الحلقة 4
أولاد آدم الحلقة 4
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
212,390
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
212,388
بالقلب الحلقة 4
بالقلب الحلقة 4
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
424,732
الفتوة الحلقة 4
الفتوة الحلقة 4
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
212,358
النهاية الحلقة 3
النهاية الحلقة 3
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
106,178
لما كنا صغيرين الحلقة 3
لما كنا صغيرين الحلقة 3
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
212,352
اتنين في الصندوق الحلقة 7
اتنين في الصندوق الحلقة 7
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
106,175
النحات الحلقة 3
النحات الحلقة 3
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
106,172
سوق الحرير الحلقة 3
سوق الحرير الحلقة 3
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
424,684
نهضة السلاجقة الحلقة 1
نهضة السلاجقة الحلقة 1
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
327,108
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 6
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 6
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
327,105
شقة الأبرياء الحلقة 3
شقة الأبرياء الحلقة 3
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
327,102
الميراث الحلقة 152
الميراث الحلقة 152
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
436,132
قوت القلوب 2 الحلقة 19
قوت القلوب 2 الحلقة 19
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
218,064
أسفي على شبابي الحلقة 16
أسفي على شبابي الحلقة 16
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
218,062
اسود فاتح الحلقة 4
اسود فاتح الحلقة 4
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
109,030
دانتيل الحلقة 29
دانتيل الحلقة 29
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
327,087
حكايات بنات 5 الحلقة 7
حكايات بنات 5 الحلقة 7
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
218,056
داوِني الحلقة 53
داوِني الحلقة 53
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
218,054
قوت القلوب 2 الحلقة 18
قوت القلوب 2 الحلقة 18
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
436,104
حلم من ورق الحلقة 21
حلم من ورق الحلقة 21
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
327,075
الوجه الآخر الحلقة 18
الوجه الآخر الحلقة 18
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
109,024
اسود فاتح الحلقة 3
اسود فاتح الحلقة 3
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
436,092
التفاح الحرام 4 الحلقة 3
التفاح الحرام 4 الحلقة 3
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
436,088
الميراث الحلقة 151
الميراث الحلقة 151
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
109,021
داوِني الحلقة 52
داوِني الحلقة 52
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
218,040
ابنة السفير 2 الحلقة 12
ابنة السفير 2 الحلقة 12
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
327,057
ابنة السفير الحلقة 21
ابنة السفير الحلقة 21
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
218,036
الحفرة 4 الحلقة 4
الحفرة 4 الحلقة 4
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
327,051
دانتيل الحلقة 28
دانتيل الحلقة 28
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
436,064
ابنة السفير 2 الحلقة 11
ابنة السفير 2 الحلقة 11
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
109,015
ابنة السفير 2 الحلقة 10
ابنة السفير 2 الحلقة 10
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
218,028
حلم من ورق الحلقة 20
حلم من ورق الحلقة 20
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
436,052
الوجه الآخر الحلقة 17
الوجه الآخر الحلقة 17
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
109,012
حكايات بنات 5 الحلقة 6
حكايات بنات 5 الحلقة 6
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
218,022
قوت القلوب 2 الحلقة 17
قوت القلوب 2 الحلقة 17
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
436,040
حلم من ورق الحلقة 19
حلم من ورق الحلقة 19
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
327,027
من الآخر الحلقة 6
من الآخر الحلقة 6
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
327,024
من الآخر الحلقة 5
من الآخر الحلقة 5
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
436,028
المحارب 4 الحلقة 23
المحارب 4 الحلقة 23
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
109,006
اسود فاتح الحلقة 2
اسود فاتح الحلقة 2
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
327,015
Unpregnant
Unpregnant
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
327,012
دانتيل الحلقة 27
دانتيل الحلقة 27
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
218,006
علي رضا الحلقة 3
علي رضا الحلقة 3
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
327,006
ماريا ومصطفى الحلقة 4
ماريا ومصطفى الحلقة 4
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
436,004
نجمة الشمال الحلقة 33
نجمة الشمال الحلقة 33
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
218,000
دانتيل الحلقة 26
دانتيل الحلقة 26
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
108,999
حكايات بنات 5 الحلقة 5
حكايات بنات 5 الحلقة 5
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
435,992
قوت القلوب 2 الحلقة 16
قوت القلوب 2 الحلقة 16
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
435,988
الميراث الحلقة 150
الميراث الحلقة 150
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
435,984
الميراث الحلقة 149
الميراث الحلقة 149
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
435,980
داوِني الحلقة 51
داوِني الحلقة 51
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
108,994
رامو الحلقة 12
رامو الحلقة 12
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
217,986
القانون الحلقة 8
القانون الحلقة 8
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
217,984
القانون الحلقة 7
القانون الحلقة 7
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
217,982
القانون الحلقة 6
القانون الحلقة 6
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
217,980
حب في العلّية الحلقة 12
حب في العلّية الحلقة 12
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
435,956
العنقاء الحلقة 12
العنقاء الحلقة 12
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
108,988
في السراء و الضراء الحلقة 3
في السراء و الضراء الحلقة 3
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
217,974
الوجه الآخر الحلقة 16
الوجه الآخر الحلقة 16
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
217,972
بابل الحلقة 13
بابل الحلقة 13
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
217,970
الرجل الخطأ الحلقة 13 مترجم
الرجل الخطأ الحلقة 13 مترجم
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
326,952
اسود فاتح الحلقة 1
اسود فاتح الحلقة 1
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
435,932
الغرفة الحمراء الحلقة 4
الغرفة الحمراء الحلقة 4
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
108,982
الرجل الخطأ الحلقة 37 مدبلج
الرجل الخطأ الحلقة 37 مدبلج
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
217,962
زهرة الثالوث الحلقة 40
زهرة الثالوث الحلقة 40
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
326,940
الرجل الخطأ الحلقة 36 مدبلج
الرجل الخطأ الحلقة 36 مدبلج
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
326,937
الرجل الخطأ الحلقة 35 مدبلج
الرجل الخطأ الحلقة 35 مدبلج
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
217,956
Antebellum
Antebellum
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
108,977
Lost Girls and Love Hotels
Lost Girls and Love Hotels
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
108,976
The Devil All the Time
The Devil All the Time
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
326,925
حياة جديدة الحلقة 4
حياة جديدة الحلقة 4
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
108,974
من الآخر الحلقة 4
من الآخر الحلقة 4
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
435,892
داوِني الحلقة 50
داوِني الحلقة 50
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
108,972
حكايات بنات 5 الحلقة 4
حكايات بنات 5 الحلقة 4
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
217,942
الطبيب المعجزة الحلقة 30
الطبيب المعجزة الحلقة 30
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
435,880
حلم من ورق الحلقة 18
حلم من ورق الحلقة 18
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
435,876
الميراث الحلقة 148
الميراث الحلقة 148
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
108,968
داوِني الحلقة 49
داوِني الحلقة 49
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
435,868
حكايات بنات 5 الحلقة 3
حكايات بنات 5 الحلقة 3
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
435,864
انت اطرق بابي الحلقة 11
انت اطرق بابي الحلقة 11
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
435,860
شقة الأبرياء الحلقة 2
شقة الأبرياء الحلقة 2
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
326,892
المحارب 4 الحلقة 22
المحارب 4 الحلقة 22
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
326,889
دانتيل الحلقة 25
دانتيل الحلقة 25
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
326,886
الوجه الآخر الحلقة 15
الوجه الآخر الحلقة 15
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
217,922
قوت القلوب 2 الحلقة 15
قوت القلوب 2 الحلقة 15
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
326,880
أطرق بابي الحلقة 31
أطرق بابي الحلقة 31
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
326,877
حلم من ورق الحلقة 17
حلم من ورق الحلقة 17
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
108,958
أطرق بابي الحلقة 30
أطرق بابي الحلقة 30
الأربعاء ٣٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
435,828