مطبخFood

شوربة الدجاج المكسيكية..صحتين وهنا
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق

شوربة الدجاج المكسيكية..صحتين وهنا


المقادير
- صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه)
- بهارات التاكو : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الكرفس : نصف كوب (مفروم ناعم)
- الكمون : 2 ملعقة صغيرة (مطحون)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الماء : كوب
- مرق دجاج : 3 اكواب
- طماطم : كوب (مفرومة)
- كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة)
- جبنة شيدر : كوب (مبشورة)
- رقائق تورتيلا : كوب (مفتت)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومقطع شرائح)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة


صورة توضيحية
طريقة تحضير شوربة الدجاج المكسيكية
1. تبلي الدجاج بنصف كمية بهارات التاكو وضعيه في صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخليه الفرن على حرارة 175 درجة لمدة 35 دقيقة حتى ينضج.

2. أخرجي الدجاج من الفرن واتركيه ليبرد ثم افرميه لقطع صغيرة.

3. سخني الزيت في قدر واسع على نار متوسطة وأضيفي البصل والكرفس وقلبي لمدة دقيقتين حتى تطرى المكونات.

4. أضيفي الماء ومرق الدجاج وتبلي بالكمون والملح والفلفل وباقي كمية بهارات التاكو وقلبي ثم خففي النار واتركي المزيج يغلي لمدة 30 دقيقة.

5. أضيفي الطماطم والدجاج المشوي والكزبرة واتركيه على النار لمدة خمس دقائق.

6. اسكبي الشوربة في أطباق التقديم ووزعي شرائح الأفوكادو والجبن وشيبس التورتيلا على وجه الاطباق وقدميها ساخنة.

إقرا ايضا في هذا السياق:

بروكار الحلقة 4
بروكار الحلقة 4
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
106,202
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
212,402
أحلى أيام الحلقة 4
أحلى أيام الحلقة 4
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
106,200
نبض الحلقة 4
نبض الحلقة 4
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
106,199
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
106,198
أولاد آدم الحلقة 4
أولاد آدم الحلقة 4
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
212,390
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
106,194
بالقلب الحلقة 4
بالقلب الحلقة 4
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
424,732
الفتوة الحلقة 4
الفتوة الحلقة 4
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
424,716
النهاية الحلقة 3
النهاية الحلقة 3
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
212,356
لما كنا صغيرين الحلقة 3
لما كنا صغيرين الحلقة 3
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
318,528
اتنين في الصندوق الحلقة 7
اتنين في الصندوق الحلقة 7
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
106,175
النحات الحلقة 3
النحات الحلقة 3
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
424,688
سوق الحرير الحلقة 3
سوق الحرير الحلقة 3
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
424,684
البطل الحلقة 28
البطل الحلقة 28
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
108,162
أسرار الغابة الحلقة 9
أسرار الغابة الحلقة 9
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
216,322
بيوتي كلينيك الحلقة 26
بيوتي كلينيك الحلقة 26
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
432,640
الشك الحلقة 6
الشك الحلقة 6
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
216,318
الشك الحلقة 5
الشك الحلقة 5
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
216,316
الرجل الخطأ الحلقة 4 مدبلج
الرجل الخطأ الحلقة 4 مدبلج
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
324,471
الرجل الخطأ الحلقة 2
الرجل الخطأ الحلقة 2
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
108,156
بانكوك الأكثر إثارة في آسيا
بانكوك الأكثر إثارة في آسيا
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
108,155
الرجل الخطأ الحلقة 3 مدبلج
الرجل الخطأ الحلقة 3 مدبلج
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
216,308
الرجل الخطأ الحلقة 2 مدبلج
الرجل الخطأ الحلقة 2 مدبلج
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
216,306
شي رات وأميرات القوة الحلقة 8
شي رات وأميرات القوة الحلقة 8
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
432,608
Trollhunters 2 الحلقة 14 مدبلج
Trollhunters 2 الحلقة 14 مدبلج
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
216,302
أسفي على شبابي الحلقة 3
أسفي على شبابي الحلقة 3
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
216,300
ليه لأ الحلقة 14
ليه لأ الحلقة 14
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
216,298
شي رات وأميرات القوة الحلقة 7
شي رات وأميرات القوة الحلقة 7
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
216,296
Trollhunters 2 الحلقة 13 مدبلج
Trollhunters 2 الحلقة 13 مدبلج
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
324,441
Death Note الحلقة 7
Death Note الحلقة 7
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
108,146
زمهرير الحلقة 10
زمهرير الحلقة 10
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
324,435
عندما تنتظر الشمس الحلقة 18
عندما تنتظر الشمس الحلقة 18
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
108,144
The Story of Fire Saga
The Story of Fire Saga
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
108,143
عندما تنتظر الشمس الحلقة 17
عندما تنتظر الشمس الحلقة 17
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
324,426
بيوتي كلينيك الحلقة 25
بيوتي كلينيك الحلقة 25
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
108,141
ليه لأ الحلقة 13
ليه لأ الحلقة 13
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
324,420
Death Note الحلقة 6
Death Note الحلقة 6
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
324,417
زمهرير الحلقة 9
زمهرير الحلقة 9
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
108,138
منزلي الحلقة 12
منزلي الحلقة 12
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
216,274
شي رات وأميرات القوة الحلقة 7
شي رات وأميرات القوة الحلقة 7
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
108,136
Trollhunters 2 الحلقة 12 مدبلج
Trollhunters 2 الحلقة 12 مدبلج
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
324,405
عندما تنتظر الشمس الحلقة 16
عندما تنتظر الشمس الحلقة 16
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
324,402
زمهرير الحلقة 8
زمهرير الحلقة 8
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
108,133
زمهرير الحلقة 7
زمهرير الحلقة 7
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
324,396
بيوتي كلينيك الحلقة 24
بيوتي كلينيك الحلقة 24
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
324,393
خريص الحلقة 4
خريص الحلقة 4
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
324,390
بيوتي كلينيك الحلقة 23
بيوتي كلينيك الحلقة 23
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
216,258
عندما تنتظر الشمس الحلقة 15
عندما تنتظر الشمس الحلقة 15
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
108,128
عندما تنتظر الشمس الحلقة 14
عندما تنتظر الشمس الحلقة 14
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
432,508
خريص الحلقة 3
خريص الحلقة 3
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
432,504
عندما تنتظر الشمس الحلقة 13
عندما تنتظر الشمس الحلقة 13
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
108,125
عندما تنتظر الشمس الحلقة 12
عندما تنتظر الشمس الحلقة 12
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
432,496
Bloodshot
Bloodshot
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
216,246
Annabelle
Annabelle
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
216,244
عندما تنتظر الشمس الحلقة 11
عندما تنتظر الشمس الحلقة 11
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
432,484
عندما تنتظر الشمس الحلقة 10
عندما تنتظر الشمس الحلقة 10
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
432,480
عندما تنتظر الشمس الحلقة 9
عندما تنتظر الشمس الحلقة 9
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
432,476
عندما تنتظر الشمس الحلقة 8
عندما تنتظر الشمس الحلقة 8
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
108,118
عندما تنتظر الشمس الحلقة 7
عندما تنتظر الشمس الحلقة 7
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
108,117
عندما تنتظر الشمس الحلقة 6
عندما تنتظر الشمس الحلقة 6
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
216,232
شي رات وأميرات القوة الحلقة 6
شي رات وأميرات القوة الحلقة 6
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
216,230
Trollhunters 2 الحلقة 11 مدبلج
Trollhunters 2 الحلقة 11 مدبلج
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
324,342
ليه لأ الحلقة 12
ليه لأ الحلقة 12
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
216,226
Artemis Fowl
Artemis Fowl
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
324,336
زمهرير الحلقة 6
زمهرير الحلقة 6
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
216,222
بيوتي كلينيك الحلقة 22
بيوتي كلينيك الحلقة 22
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
324,330
بيوتي كلينيك الحلقة 21
بيوتي كلينيك الحلقة 21
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
108,109
أسرار الغابة الحلقة 8
أسرار الغابة الحلقة 8
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
108,108
شي رات وأميرات القوة الحلقة 5
شي رات وأميرات القوة الحلقة 5
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
324,321
Trollhunters 2 الحلقة 10 مدبلج
Trollhunters 2 الحلقة 10 مدبلج
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
216,212
أسرار الغابة الحلقة 7
أسرار الغابة الحلقة 7
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
108,105
السلطان عبد الحميد 4 الحلقة 30
السلطان عبد الحميد 4 الحلقة 30
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
216,208
أطفال المناجم
أطفال المناجم
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
432,412
Death Note الحلقة 5
Death Note الحلقة 5
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
216,204
شي رات وأميرات القوة الحلقة 4
شي رات وأميرات القوة الحلقة 4
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
432,404
Trollhunters 2 الحلقة 9 مدبلج
Trollhunters 2 الحلقة 9 مدبلج
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
324,300
أسرار الغابة الحلقة 6
أسرار الغابة الحلقة 6
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
432,396
أسرار الغابة الحلقة 5
أسرار الغابة الحلقة 5
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
216,196
أسرار الغابة الحلقة 4
أسرار الغابة الحلقة 4
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
324,291
أسرار الغابة الحلقة 3
أسرار الغابة الحلقة 3
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
324,288
أسرار الغابة الحلقة 2
أسرار الغابة الحلقة 2
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
108,095
أسرار الغابة الحلقة 1
أسرار الغابة الحلقة 1
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
324,282
The Thousand Faces of Dunjia
The Thousand Faces of Dunjia
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
216,186
من الحرب إلى البيزنس
من الحرب إلى البيزنس
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
324,276
الشك الحلقة 4
الشك الحلقة 4
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
108,091
الشك الحلقة 3
الشك الحلقة 3
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
108,090
الرجل الخطأ الحلقة 1
الرجل الخطأ الحلقة 1
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
324,267
الرجل الخطأ الحلقة 1 مدبلج
الرجل الخطأ الحلقة 1 مدبلج
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
432,352
شي رات وأميرات القوة الحلقة 3
شي رات وأميرات القوة الحلقة 3
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
216,174
Trollhunters 2 الحلقة 8 مدبلج
Trollhunters 2 الحلقة 8 مدبلج
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
324,258
زمهرير الحلقة 5
زمهرير الحلقة 5
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
108,085
اخت الزوج
اخت الزوج
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
432,336
نورا تحلم
نورا تحلم
الأحد ٠٥ / يوليو / ٢٠٢٠
216,166