مطبخFood

طريقة تحضير معجنات الجبن بخطوات بسيطة
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق
اضف تعقيب انشر تعقيب
صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
سماء صافية
21

حيفا
سماء صافية
21

ام الفحم
سماء صافية
22

القدس
سماء صافية
23

تل ابيب
سماء صافية
23

عكا
سماء صافية
21

راس الناقورة
سماء صافية
21

كفر قاسم
سماء صافية
22

قطاع غزة
سماء صافية
21

ايلات
سماء صافية
38
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

طريقة تحضير معجنات الجبن بخطوات بسيطة

علّق على هذا / عبّر عن رأيك

تتميز معجنات الجبن بإمكانية تناولها صباحاً على الإفطار، ويمكن الإحتفاظ بها لعدة أيام


تتميز معجنات الجبن بإمكانية تناولها صباحًا على الإفطار، ويمكن الإحتفاظ بها لعدة أيام


المكونات
3 كوب دقيق
ثلث كوب زيت
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة سكر
رشّة ملح
ربع كيلو جبن أبيض أو جبن شيدر وموتزاريلا مبشور "ويمكن مزج الجبن معًا"
ماء للعجن
مكونات وجه العجين
بيضة
سماق "اختياري"
حبّة البركة "اختياري"
إليكِ طريقة تحضير معجنات بالجبن في خطوات بسيطة:
1. قومي بمزج الدقيق والخميرة والملح والسكر معًا، وإمزجيهم جيدًا.
2. أضيفي الزيت وابدئي في إضافة الماء تدريجياً أثناء العجن، حتى يصبح العجين متماسك، واتركيه ليتخمر لمدة 30 إلى 45 دقيقة.
3. قومي بفرد العجين بالنشّابة، ثم قطعيه على شكل مثلثات، وأضيفي الجبن بداخل كل مثلث ثم أغلقيها جيدًا.
4. قومي بدهن الوجه بالبيض المخفوق والسماق وحبّة البركة، ثم ادخليها فرن ساخن بدرجة حرارة 200 حتى يتحول لونها للذهبي.

إقرا ايضا في هذا السياق:

سوبر ميرو الحلقة 20
سوبر ميرو الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,326
باب الحارة 10 الحلقة 21
باب الحارة 10 الحلقة 21
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,983
ترجمان الأشواق الحلقة 20
ترجمان الأشواق الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,977
هوا أصفر الحلقة 20
هوا أصفر الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,612
كلبش 3 الحلقة 20
كلبش 3 الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,944
عطر الشام 4 الحلقة 20
عطر الشام 4 الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,584
حكايتي الحلقة 20
حكايتي الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,290
سلاسل ذهب الحلقة 20
سلاسل ذهب الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,644
بقعة ضوء 14 الحلقة 20
بقعة ضوء 14 الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,284
الكاتب الحلقة 20
الكاتب الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,923
خمسة ونص الحلقة 20
خمسة ونص الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,640
الهيبة 3 الحلقة 20
الهيبة 3 الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,556
كرم منجل الحلقة 20
كرم منجل الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,270
Avengement
Avengement
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,860
سوبر ميرو الحلقة 20
سوبر ميرو الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,326
مسافة أمان الحلقة 20
مسافة أمان الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,662
باب الحارة 10 الحلقة 21
باب الحارة 10 الحلقة 21
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,322
ناس من ورق الحلقة 20
ناس من ورق الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,980
ترجمان الأشواق الحلقة 20
ترجمان الأشواق الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,977
بدل الحدوتة تلاتة الحلقة 20
بدل الحدوتة تلاتة الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,316
حدود الشر الحلقة 19
حدود الشر الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,971
لو جارت الايام الحلقة 20
لو جارت الايام الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,312
وما أدراك ما أمي الحلقة 20
وما أدراك ما أمي الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,965
شوارع الشام العتيقة الحلقة 20
شوارع الشام العتيقة الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,654
هوا أصفر الحلقة 20
هوا أصفر الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,959
إفراج مشروط الحلقة 20
إفراج مشروط الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,608
صبر العذوب الحلقة 20
صبر العذوب الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,604
لا موسيقى في الأحمدي الحلقة 20
لا موسيقى في الأحمدي الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,650
شقة فيصل الحلقة 21
شقة فيصل الحلقة 21
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,649
كلبش 3 الحلقة 20
كلبش 3 الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,592
فكرة بمليون جنيه الحلقة 21
فكرة بمليون جنيه الحلقة 21
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,588
عطر الشام 4 الحلقة 20
عطر الشام 4 الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,292
حكايتي الحلقة 20
حكايتي الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,935
سلاسل ذهب الحلقة 20
سلاسل ذهب الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,932
لو جارت الايام الحلقة 19
لو جارت الايام الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,643
بقعة ضوء 14 الحلقة 20
بقعة ضوء 14 الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,642
الكاتب الحلقة 20
الكاتب الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,923
خمسة ونص الحلقة 20
خمسة ونص الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,280
الهيبة 3 الحلقة 20
الهيبة 3 الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,278
باب الحارة 10 الحلقة 20
باب الحارة 10 الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,552
عن الهوى والجوى الحلقة 20
عن الهوى والجوى الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,637
ومضات الحلقة 20
ومضات الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,272
كرم منجل الحلقة 20
كرم منجل الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,540
قمر هادي الحلقة 19
قمر هادي الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,268
الحرملك الحلقة 19
الحرملك الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,633
زي الشمس الحلقة 19
زي الشمس الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,632
أثر الفراشة الحلقة 19
أثر الفراشة الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,893
البرنسيسة بيسة الحلقة 19
البرنسيسة بيسة الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,260
الزوجة 18 الحلقة 20
الزوجة 18 الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,516
انتي مين الحلقة 19
انتي مين الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,628
دفعة القاهرة الحلقة 19
دفعة القاهرة الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,508
صانع الأحلام الحلقة 19
صانع الأحلام الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,878
قابيل الحلقة 21
قابيل الحلقة 21
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,250
بركة الحلقة 19
بركة الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,872
ابن أصول الحلقة 19
ابن أصول الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,869
دقيقة صمت الحلقة 19
دقيقة صمت الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,622
ﻵخر نفس الحلقة 19
ﻵخر نفس الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,242
Avengement
Avengement
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,860
زلزال الحلقة 19
زلزال الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,238
أبو جبل الحلقة 19
أبو جبل الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,236
The Poison Rose
The Poison Rose
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,851
مقامات العشق الحلقة 19
مقامات العشق الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,232
العاصوف ج2 الحلقة 19
العاصوف ج2 الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,845
الواد سيد الشحات الحلقة 19
الواد سيد الشحات الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,614
علامة استفهام الحلقة 19
علامة استفهام الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,452
عندما تشيخ الذئاب الحلقة 19
عندما تشيخ الذئاب الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,448
بروفا الحلقة 19
بروفا الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,222
طلقة حظ الحلقة 19
طلقة حظ الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,220
ولد الغلابة الحلقة 19
ولد الغلابة الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,218
لمس أكتاف الحلقة 19
لمس أكتاف الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,824
رامز في الشلال الحلقة 19
رامز في الشلال الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,214
مسافة أمان الحلقة 19
مسافة أمان الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,212
سوبر ميرو الحلقة 19
سوبر ميرو الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,605
هوجان الحلقة 19
هوجان الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,604
حكايتنا 2 الحلقة 33 الأخيرة
حكايتنا 2 الحلقة 33 الأخيرة
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,412
مملكة الغجر الحلقة 19
مملكة الغجر الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,602
مملكة الغجر الحلقة 18
مملكة الغجر الحلقة 18
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,601
اصطدام الحلقة 23
اصطدام الحلقة 23
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,200
صبر العذوب الحلقة 19
صبر العذوب الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,797
غفوة القلوب الحلقة 18
غفوة القلوب الحلقة 18
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,598
غفوة القلوب الحلقة 17
غفوة القلوب الحلقة 17
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,194
غفوة القلوب الحلقة 16
غفوة القلوب الحلقة 16
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,192
غفوة القلوب الحلقة 15
غفوة القلوب الحلقة 15
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,785
وما أدراك ما أمي الحلقة 19
وما أدراك ما أمي الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,376
ناس من ورق الحلقة 19
ناس من ورق الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,372
ترجمان الأشواق الحلقة 19
ترجمان الأشواق الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,184
بدل الحدوتة تلاتة الحلقة 19
بدل الحدوتة تلاتة الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,364
عن الهوى والجوى الحلقة 19
عن الهوى والجوى الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,590
ومضات الحلقة 19
ومضات الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,589
كرم منجل الحلقة 19
كرم منجل الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,588
كلبش 3 الحلقة 19
كلبش 3 الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,761
هوا أصفر الحلقة 19
هوا أصفر الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,758
إفراج مشروط الحلقة 19
إفراج مشروط الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,755
لا موسيقى في الأحمدي الحلقة 19
لا موسيقى في الأحمدي الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,168
ضبط سائق من باقة الغربية يقود بسرعة 211 كلم/س