مطبخFood

طريقة تحضير خبز التوست الشهي
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غائم جزئي
19

حيفا
غائم جزئي
19

ام الفحم
سماء صافية
20

القدس
سماء صافية
20

تل ابيب
سماء صافية
20

عكا
غائم جزئي
19

راس الناقورة
غائم جزئي
19

كفر قاسم
سماء صافية
20

قطاع غزة
غيوم قاتمة
17

ايلات
سماء صافية
17
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

طريقة تحضير خبز التوست الشهي

مطبخ العرب.كوم طريقة تحضير خبز التوست الشهي.. صحتين وهنا


المقادير
- طحين : 3 اكواب
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذابة)
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- حليب بودرة : 4 ملاعق كبيرة
- خميرة : ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- السمسم : ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة
- ماء دافئ : 2 كوب


صورة توضيحية
طريقة التحضير 
1. ذوبي الخميرة بالماء الدافئ والسكر، واتركيها حتى تتفاعل.

2. اخلطي المكونات الجافة مع بعضها البعض، واصنعي حفرة بالوسط، ثم أضيفي الخميرة، والبيضة، والزبدة المذابة، واعجني المكونات باليد جيداً.

3. أضيفي الماء بحسب حاجة العجينة.

4. اتركي العجينة حتى تختمر مدة ساعة.

5. مدّي العجينة قليلاً ثم تلف بشكل رول، وتوضع بقالب مستطيل الشكل، ومدهون بالزبدة، حتى ترتاح وتأخذ شكل القالب.

6. ادهني الوجه بالحليب، ثم رشي السمسم.

7. أدخلي القالب للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مدة 50 – 60 دقيقة أو حتى النضوج.

8. أخرجي القالب من الفرن واتركيه حتى يبرد تماماً ثم قطعيه لشرائح.

إقرا ايضا في هذا السياق:

كلمات دلالية
معجناتطريقة تحضير
لبنان: تظاهرات عارمة احتجاجا على الضرائب والأوضاع