مطبخFood

طريقة تحضير كعكة الشوفان بالقرفة.. جربيها
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غائم جزئي
20

حيفا
غائم جزئي
20

ام الفحم
غيوم متناثرة
21

القدس
غيوم متناثرة
21

تل ابيب
غيوم متناثرة
21

عكا
غائم جزئي
20

راس الناقورة
غائم جزئي
20

كفر قاسم
غيوم متناثرة
21

قطاع غزة
غيوم متناثرة
19

ايلات
سماء صافية
21
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

طريقة تحضير كعكة الشوفان بالقرفة.. جربيها

مطبخ العرب.كوم يقدّم لك طريقة تحضير كعكة الشوفان بالقرفة.. صحة وهنا


المقادير
- الماء : كوب ونصف (مغلي)
- الشوفان : كوب
- الزبدة : نصف كوب (طرية)
- السكر البني : ثلاث أرباع الكوب
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- طحين : كوب ونصف
- زبيب : نصف كوب


صورة توضيحية 

طريقة التحضير
1. اخلطي الماء المغلي مع الشوفان واتركيه لمدة 20 دقيقة.

2. سخني الفرن على حرارة 350 درجة وجهزي صينية الكيك وادهنيها بالزبدة ورشة طحين.

3. اخفقي السكر والزبدة بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج هشاً ويفتح لونه.

4. أضيفي البيض واخفقي ،ثم أضيفي الشوفان والفانيلا واخفقي جيداً.

5. اخلطي الطحين والقرفة المطحونة والملح والبيكنج صودا.

6. أضيفي الزبيب للخليط حتى يتغطى جيداً.

7. أضيفي مزيج الطحين لمزيج السكر والبيض والزبدة واخلطي حتى تتجانس المكونات ويصبح الخليط ناعماً.

8. صبي المزيج في صينية الكيك المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى تنضج.

9. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد ثم ضعيه في طبق الكيك ويمكنك رش القليل من السكر البودرة على الوجه قبل التقديم.

إقرا ايضا في هذا السياق:

كلمات دلالية
كعكة شوفان قرفة
القدس: إصابة شاب جرّاء تعرضه للطعن خلال شجار