مطبخFood

زيّني سفرتك بالسلطة الروسية الأصلية
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
سماء صافية
19

حيفا
سماء صافية
19

ام الفحم
غيوم متفرقة
20

القدس
سماء صافية
14

تل ابيب
غيوم متفرقة
21

عكا
سماء صافية
19

راس الناقورة
سماء صافية
19

كفر قاسم
غيوم متفرقة
21

قطاع غزة
سماء صافية
15

ايلات
سماء صافية
25
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

زيّني سفرتك بالسلطة الروسية الأصلية

زيّني سفرتك بالسلطة الروسية الأصلية.. يقدّمها لك مطبخ العرب.كوم - صحتين وعافية


المقادير
- للصلصة :

الخردل : 2 ملعقة كبيرة
المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
الكاتشاب : ملعقة كبيرة
عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
ملح : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الذرة : كوب (مسلوقة)
- خيار : 2 حبة (مقطع)
- البازيلاء : نصف كوب (مسلوقة)
- البطاطس : كوب (مسلوقة ومقطعة)
- الجزر : نصف كوب (مسلوق ومقطع)


صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. لتحضير الصلصة: في وعاء جانبي اخلطي المايونيز والخردل والكاتشاب وعصير الليمون وزيت الزيتون ونكهي بالملح والفلفل الأسود وضعي الصوص جانباً.

2. ضعي الخضار في وعاء الخلط (ما عدا الجزر والبطاطس) وأضيفي نصف كمية الصلصة وحركي حتى تمتزج المكونات، ثم أضيفي الجزر والبطاطس وأضيفي ما تبقى من الصلصة وحركي قليلاً.

3. قدمي السلطة باردة.

إقرا ايضا في هذا السياق:

اسدي: على اهالي عكا توخي الحذر في ظل انتشار الكورونا