مطبخFood

سلطة الجرجير والتفاح.. صحتين وعافية
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
سماء صافية
26

حيفا
سماء صافية
26

ام الفحم
غيوم متناثرة
27

القدس
غيوم متناثرة
25

تل ابيب
غيوم متناثرة
25

عكا
سماء صافية
26

راس الناقورة
سماء صافية
26

كفر قاسم
غيوم متناثرة
25

قطاع غزة
سماء صافية
23

ايلات
سماء صافية
31
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

سلطة الجرجير والتفاح.. صحتين وعافية

مطبخ العرب.كوم يقدّم لك اليوم طريقة تحضير سلطة الجرجير والتفاح.. صحتين وعافية


المقادير
- للتتبيلة :
ملح : ملعقة صغيرة
عصير الليمون : ملعقة كبيرة
الزعتر : ملعقة صغيرة (ناشف)
الخردل : ملعقة صغيرة
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- الجرجير : 3 اكواب (مغسول ومقطع)
- التفاح الاخضر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الجوز : نصف كوب
- التوت : ربع كوب (مجفف)


صورة توضيحية

طريقة التحضير
1. اغسلي الجرجير وقطعيه وضعيه بطبق التقديم.

2. وزعي شرائح التفاح الأخضر فوق الجرجير.

3. أضيفي حبات الجوز، والتوت المجفف.

4. لتحضير التتبيلة: بوعاء جانبي، ضعي الملح، وعصير الليمون، والزعتر الناشف، والخردل، وزيت الزيتون، ودبس الرمان، واخلطي المكونات جيداً.

5. صبي خليط التتبيلة فوق مكونات السلطة، وقدميها.

إقرا ايضا في هذا السياق:

المغار: اصابة شاب بجراح خطيرة بعد تعرضه للطعن