مطبخFood

سلطة الجرجير والتفاح.. صحتين وعافية
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
سماء صافية
14

حيفا
مطر خفيف
14

ام الفحم
غيوم متفرقة
13

القدس
غيوم متفرقة
11

تل ابيب
غيوم متفرقة
11

عكا
مطر خفيف
14

راس الناقورة
مطر خفيف
14

كفر قاسم
غيوم متفرقة
11

قطاع غزة
مطر خفيف
10

ايلات
غيوم متفرقة
12
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

سلطة الجرجير والتفاح.. صحتين وعافية

مطبخ العرب.كوم يقدّم لك اليوم طريقة تحضير سلطة الجرجير والتفاح.. صحتين وعافية


المقادير
- للتتبيلة :
ملح : ملعقة صغيرة
عصير الليمون : ملعقة كبيرة
الزعتر : ملعقة صغيرة (ناشف)
الخردل : ملعقة صغيرة
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- الجرجير : 3 اكواب (مغسول ومقطع)
- التفاح الاخضر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الجوز : نصف كوب
- التوت : ربع كوب (مجفف)


صورة توضيحية

طريقة التحضير
1. اغسلي الجرجير وقطعيه وضعيه بطبق التقديم.

2. وزعي شرائح التفاح الأخضر فوق الجرجير.

3. أضيفي حبات الجوز، والتوت المجفف.

4. لتحضير التتبيلة: بوعاء جانبي، ضعي الملح، وعصير الليمون، والزعتر الناشف، والخردل، وزيت الزيتون، ودبس الرمان، واخلطي المكونات جيداً.

5. صبي خليط التتبيلة فوق مكونات السلطة، وقدميها.

إقرا ايضا في هذا السياق:

الدعوة لنشر قوات دولية في الأراضي الفلسطينية