المقادير
- كباب : 100 غراماً (لحم كباب جاهز)
- حمص : كوب (جاهز)
- الخيار المخلل : شرحات
- طماطم : 1 حبة (مقطعة شرحات)
- البطاطس : 2 كوب (مقلية وجاهزة للتقديم)
- الخبز العربي : حسب الحاجة
- ملح : حسب الرغبة (اختياري)
صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. شكلّي لحم الكباب على شكل أصابع متوسط الحجم.
2. ضعي الكباب في صينية الفرن، وأدخليها إلى الفرن المحمى مسبقاً حتى ينضج من جميع الجهات، مع الحرص على تقليب الأصابع على جميع الجهات بين فترة وأخرى.
3. لتحضير الساندويش: ادهني الحمص على الخبز العربي، وضعي أصابع الكباب.
4. وزعي شرائح من المخلل والطماطم فوق قطع الكباب ورشي القليل من الملح / اختياري.
5. لفي الساندويش على شكل رول، وقطعيه من النصف، وقدميه بجانب البطاطس المقلية المقرمشة.
إقرا ايضا في هذا السياق:
