مطبخFood

شرائح البطاطا المقلية بالتتبيلة الشهية
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
ضباب
9

حيفا
ضباب
9

ام الفحم
ضباب
9

القدس
مطر خفيف
10

تل ابيب
مطر خفيف
10

عكا
ضباب
9

راس الناقورة
غيوم متناثرة
9

كفر قاسم
مطر خفيف
10

قطاع غزة
مطر خفيف
10

ايلات
غيوم متفرقة
13
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

شرائح البطاطا المقلية بالتتبيلة الشهية

مطبخ العرب.كوم يقدّم لك سيّدتي اليوم طريقة تحضير شرائح البطاطا المقلية بالتتبيلة الشهية


المقادير
- البطاطا : 2 حبة (مقشرة ومغسولة ومقطّعة إلى أصابع)
- دقيق : نصف كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الشطة : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الماء : ثلث كوب


صورة توضيحية

طريقة التحضير
1. في وعاء، ضعي الدقيق وبكينج باودر والشطّة والفلفل الأسود والملح والماء واخلطي.

2. أضيفي البطاطا إلى الخليط وقلّبي جيداً.

3. أدخلي الخليط إلى الثلاجة لساعة تقريباً.

4. بعد ساعة، أخرجي البطاطا من الثلاجة واقليها في قدر من الزيت الغزير المحمى مسبقاً حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.

إقرا ايضا في هذا السياق:

اعتقال قاصر (16 عامًا) من أم الفحم بشبهة حيازة سلاح