تجاهل هذا الاعلان
حضّري كعكة التوت المنزلية.. صحة وهنا
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق

حضّري كعكة التوت المنزلية.. صحة وهنا


المقادير
- لتحضير الطبقة المقرمشة :
دقيق : نصف كوب
السكر الأسمر : نصف كوب
الزبدة : ربع كوب (لينة)
القرفة : نصف ملعقة صغيرة
- لتحضير الكيكة :
الزبدة : نصف كوب (لينة)
سكر : كوب
البيض : 1 حبة
الفانيليا : ملعقة صغيرة
دقيق : 2 كوب
بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
بيكربونات الصودا : ملعقة صغيرة
ملح : ربع ملعقة صغيرة
الجوز : كوب
حليب : كوب (سائل)
عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
كرز : كوب (مجمد)
التوت : كوب (مجفف)


صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. لتحضير الطبقة المقرمشة: ضعي في وعاء الدقيق، السكر الأسمر، الزبدة والقرفة.

2. اخلطي المقادير بواسطة ملعقة حتى يصبح العجين كحبيبات صغيرة ثم اتركيه جانباً.

3. لتحضير الكيكة: انخلي في وعاء الدقيق، الباكينج باودر، بيكربونات الصودا والملح ثم أضيفي الجوز واتركي المكونات الجافة جانباً.

4. اخلطي في وعاء متوسط الحجم الحليب السائل وعصير الليمون وغلّفيه بورق نايلون واتركيه جانباً لـ5 دقائق.

5. ضعي الزبدة في وعاء الحليب السائل واخفقي بواسطة المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط كريمي.

6. أضيفي البيض والفانيليا والسكر وكرّري عملية الخفق حتى تتجانس مكونات المزيج.

7. أضيفي بعدها المكونات الجافة إلى المزيج السابق على ثلاث دفعات مع التقليب بهدوء بين الإضافة والأخرى.

8. أضيفي حبات الكرز إلى المزيج ثم اسكبيه في قالب مدهون بالزبدة ومنثور بالدقيق.

9. وزّعي خليط الطبقة المقرمشة على وجه القالب ثم أدخليه إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حوالي 50 دقيقة حتى ينضج.

10. أخرجي الكيكة من الفرن واتركيها لتبرد ثم قطّعيها وقدميها.

إقرا ايضا في هذا السياق:

بروكار الحلقة 4
بروكار الحلقة 4
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
424,808
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
212,402
أحلى أيام الحلقة 4
أحلى أيام الحلقة 4
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
424,800
نبض الحلقة 4
نبض الحلقة 4
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
424,796
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
212,396
أولاد آدم الحلقة 4
أولاد آدم الحلقة 4
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
318,585
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
106,194
بالقلب الحلقة 4
بالقلب الحلقة 4
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
424,732
الفتوة الحلقة 4
الفتوة الحلقة 4
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
106,179
النهاية الحلقة 3
النهاية الحلقة 3
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
424,712
لما كنا صغيرين الحلقة 3
لما كنا صغيرين الحلقة 3
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
106,176
اتنين في الصندوق الحلقة 7
اتنين في الصندوق الحلقة 7
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
424,700
النحات الحلقة 3
النحات الحلقة 3
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
318,516
سوق الحرير الحلقة 3
سوق الحرير الحلقة 3
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
318,513
مملكة إبليس 2 الحلقة 8
مملكة إبليس 2 الحلقة 8
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
217,064
شي رات وأميرات القوة 4 الحلقة 7
شي رات وأميرات القوة 4 الحلقة 7
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,593
سوبر هيرو جيرلز الحلقة 12
سوبر هيرو جيرلز الحلقة 12
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,590
الميراث الحلقة 113
الميراث الحلقة 113
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,529
الميراث الحلقة 112
الميراث الحلقة 112
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,584
الميراث الحلقة 111
الميراث الحلقة 111
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,527
الميراث الحلقة 110
الميراث الحلقة 110
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
434,104
مملكة إبليس 2 الحلقة 7
مملكة إبليس 2 الحلقة 7
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,575
داوِني الحلقة 16
داوِني الحلقة 16
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,572
داوِني الحلقة 15
داوِني الحلقة 15
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,569
داوِني الحلقة 14
داوِني الحلقة 14
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
217,044
داوِني الحلقة 13
داوِني الحلقة 13
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
217,042
الميراث الحلقة 109
الميراث الحلقة 109
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
434,080
الميراث الحلقة 108
الميراث الحلقة 108
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,519
الميراث الحلقة 107
الميراث الحلقة 107
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,554
الميراث الحلقة 106
الميراث الحلقة 106
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,551
الميراث الحلقة 105
الميراث الحلقة 105
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,516
الميراث الحلقة 104
الميراث الحلقة 104
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,545
الميراث الحلقة 103
الميراث الحلقة 103
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,514
الميراث الحلقة 102
الميراث الحلقة 102
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
217,026
الميراث الحلقة 101
الميراث الحلقة 101
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,512
الميراث الحلقة 100
الميراث الحلقة 100
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
434,044
الميراث الحلقة 99
الميراث الحلقة 99
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
217,020
الميراث الحلقة 98
الميراث الحلقة 98
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
217,018
الميراث الحلقة 97
الميراث الحلقة 97
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
434,032
شي رات وأميرات القوة 4 الحلقة 6
شي رات وأميرات القوة 4 الحلقة 6
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
434,028
سوبر هيرو جيرلز الحلقة 11
سوبر هيرو جيرلز الحلقة 11
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,506
الميراث الحلقة 96
الميراث الحلقة 96
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,515
الميراث الحلقة 95
الميراث الحلقة 95
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
434,016
الميراث الحلقة 94
الميراث الحلقة 94
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,509
الميراث الحلقة 93
الميراث الحلقة 93
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,506
الميراث الحلقة 92
الميراث الحلقة 92
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,501
الميراث الحلقة 91
الميراث الحلقة 91
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
434,000
الميراث الحلقة 90
الميراث الحلقة 90
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
216,998
الميراث الحلقة 89
الميراث الحلقة 89
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,498
الميراث الحلقة 88
الميراث الحلقة 88
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,497
وصية بدر الحلقة 9
وصية بدر الحلقة 9
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,488
وصية بدر الحلقة 8
وصية بدر الحلقة 8
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
216,990
وصية بدر الحلقة 7
وصية بدر الحلقة 7
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
433,976
وصية بدر الحلقة 6
وصية بدر الحلقة 6
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,479
وصية بدر الحلقة 5
وصية بدر الحلقة 5
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
433,968
وصية بدر الحلقة 4
وصية بدر الحلقة 4
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
216,982
وصية بدر الحلقة 3
وصية بدر الحلقة 3
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,470
وصية بدر الحلقة 2
وصية بدر الحلقة 2
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
433,956
وصية بدر الحلقة 1
وصية بدر الحلقة 1
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,488
الميراث الحلقة 87
الميراث الحلقة 87
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
216,974
الميراث الحلقة 86
الميراث الحلقة 86
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,458
الميراث الحلقة 85
الميراث الحلقة 85
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,485
الميراث الحلقة 84
الميراث الحلقة 84
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,484
الميراث الحلقة 83
الميراث الحلقة 83
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
433,932
الميراث الحلقة 82
الميراث الحلقة 82
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,482
الميراث الحلقة 81
الميراث الحلقة 81
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
216,962
الميراث الحلقة 80
الميراث الحلقة 80
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
433,920
الميراث الحلقة 79
الميراث الحلقة 79
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,437
الميراث الحلقة 78
الميراث الحلقة 78
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,478
الميراث الحلقة 77
الميراث الحلقة 77
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,477
الميراث الحلقة 76
الميراث الحلقة 76
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,476
الميراث الحلقة 75
الميراث الحلقة 75
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
216,950
الميراث الحلقة 74
الميراث الحلقة 74
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
433,896
الميراث الحلقة 73
الميراث الحلقة 73
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
216,946
جمجوم بم بم الحلقة 15 الأخيرة
جمجوم بم بم الحلقة 15 الأخيرة
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,472
الميراث الحلقة 72
الميراث الحلقة 72
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,413
أطرق بابي الحلقة 10
أطرق بابي الحلقة 10
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
216,940
الميراث الحلقة 71
الميراث الحلقة 71
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
216,938
أطرق بابي الحلقة 9
أطرق بابي الحلقة 9
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
433,872
أطرق بابي الحلقة 8
أطرق بابي الحلقة 8
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
433,868
مملكة إبليس 2 الحلقة 6
مملكة إبليس 2 الحلقة 6
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
433,864
مملكة إبليس 2 الحلقة 5
مملكة إبليس 2 الحلقة 5
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
433,860
الرجل الخطأ الحلقة 6 مترجم
الرجل الخطأ الحلقة 6 مترجم
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,464
Death Note الحلقة 22
Death Note الحلقة 22
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,463
شي رات وأميرات القوة 4 الحلقة 5
شي رات وأميرات القوة 4 الحلقة 5
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,462
سوبر هيرو جيرلز الحلقة 10
سوبر هيرو جيرلز الحلقة 10
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,383
الرجل الخطأ الحلقة 16 مدبلج
الرجل الخطأ الحلقة 16 مدبلج
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
216,920
الرجل الخطأ الحلقة 15 مدبلج
الرجل الخطأ الحلقة 15 مدبلج
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
433,836
الرجل الخطأ الحلقة 14 مدبلج
الرجل الخطأ الحلقة 14 مدبلج
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,458
مملكة إبليس 2 الحلقة 4
مملكة إبليس 2 الحلقة 4
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
433,828
مملكة إبليس 2 الحلقة 3
مملكة إبليس 2 الحلقة 3
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,368
مملكة إبليس 2 الحلقة 2
مملكة إبليس 2 الحلقة 2
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
216,910
مملكة إبليس 2 الحلقة 1
مملكة إبليس 2 الحلقة 1
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
433,816
البطل الحلقة 33
البطل الحلقة 33
الأربعاء ١٢ / أغسطس / ٢٠٢٠
216,906