بدأ العمل بالتوقيت الشتوي في الليلة بين السبت الموافق 27.10.2018 والأحد الموافق 28.10.2018. حيث تمّ تأخير عقارب الساعة عند تمام 02:00 فجرًا ساعة واحدة إلى الخلف لتصبح 01:00 بعد منتصف الليل. 

ويستمر التوقيت الشتوي 152 يوما وينتهي يوم 29 آذار 2019 عشية عيد الفصح اليهودي. كما تتوقع الأرصاد الجوية الإسرائيلية أن تبدأ درجات الحرارة بالانخفاض التدريجي وتسقط الأمطار على مناطق واسعة من "البلاد" خلال الايام القادمة.