تجاهل هذا الاعلان
دجاج بالصلصة على الطريقة الصينية
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق

دجاج بالصلصة على الطريقة الصينية..صحتين


المقادير
- صدر الدجاج : 22 صدر (فيليه / مقطع شرائح طولية)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- النشاء : ملعقة كبيرة
- ماء بارد : نصف كوب
- عصير الليمون : 1 حبة
- خل الأرز : ملعقة كبيرة ونصف
- الكاتشاب : ملعقة كبيرة
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة
- السكر البني : ملعقة كبيرة
- سويت تشيلي صوص : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- البصل الأخضر : ربع كوب (مفروم)
- الفلفل الاحمر الحار : قرن (مفروم)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)
- كاجو : نصف كوب (ني)


صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. تبلي الدجاج المقطع بالملح والفلفل.

2. اخلطي النشا مع الماء البارد في وعاء حتى يذوب النشا.

3. أضيفي للخليط عصير الليمون وخل الأرز والكاتشاب والصويا صوص والسكر البني وصلصة التشيلي وحركي المزيج حتى يذوب السكر البني تماماً.

4. سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة ويمكنك استخدام مقلاة الووك.

5. أضيفي الزنجبيل والفلفل الحار وقلبي لمدة دقيقتين ثم أضيفي الكاجو والثوم وقلبي حتى يتحمر الكاجو.

6. أضيفي الدجاج وقلبي بسرعة حتى يتحمر الدجاج.

7. خففي النار وأضيفي خليط النشا مع الصويا صوص وقلبي المزيج حتى تتكاثف الصلصة واتركيها لمدة دقيقتين على النار.

8. قدميها ساخنة مع رشة بصل أخضر إلى جانب الأرز أو النودلز حسب الرغبة.

إقرا ايضا في هذا السياق:

بروكار الحلقة 4
بروكار الحلقة 4
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
106,202
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
424,804
أحلى أيام الحلقة 4
أحلى أيام الحلقة 4
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
106,200
نبض الحلقة 4
نبض الحلقة 4
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
106,199
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
318,594
أولاد آدم الحلقة 4
أولاد آدم الحلقة 4
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
318,585
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
424,776
بالقلب الحلقة 4
بالقلب الحلقة 4
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
106,183
الفتوة الحلقة 4
الفتوة الحلقة 4
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
106,179
النهاية الحلقة 3
النهاية الحلقة 3
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
424,712
لما كنا صغيرين الحلقة 3
لما كنا صغيرين الحلقة 3
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
424,704
اتنين في الصندوق الحلقة 7
اتنين في الصندوق الحلقة 7
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
424,700
النحات الحلقة 3
النحات الحلقة 3
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
424,688
سوق الحرير الحلقة 3
سوق الحرير الحلقة 3
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
212,342
The Tax Collector
The Tax Collector
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
217,124
I Used to Go Here
I Used to Go Here
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,683
داوِني الحلقة 19
داوِني الحلقة 19
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
434,240
الميراث الحلقة 119
الميراث الحلقة 119
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
217,118
الميراث الحلقة 118
الميراث الحلقة 118
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,558
الميراث الحلقة 117
الميراث الحلقة 117
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,557
الميراث الحلقة 116
الميراث الحلقة 116
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,556
الميراث الحلقة 115
الميراث الحلقة 115
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
217,110
الميراث الحلقة 114
الميراث الحلقة 114
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
217,108
Waiting for the Barbarians
Waiting for the Barbarians
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
434,212
داوِني الحلقة 18
داوِني الحلقة 18
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
217,104
Black Water: Abyss
Black Water: Abyss
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
434,204
داوِني الحلقة 17
داوِني الحلقة 17
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,550
She Dies Tomorrow
She Dies Tomorrow
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,647
انت اطرق بابي الحلقة 5
انت اطرق بابي الحلقة 5
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,548
وصية بدر الحلقة 15
وصية بدر الحلقة 15
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,641
أطرق بابي الحلقة 13
أطرق بابي الحلقة 13
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
434,184
مملكة إبليس 2 الحلقة 11
مملكة إبليس 2 الحلقة 11
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
217,090
أطرق بابي الحلقة 12
أطرق بابي الحلقة 12
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,632
أطرق بابي الحلقة 11
أطرق بابي الحلقة 11
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,629
شي رات وأميرات القوة 4 الحلقة 8
شي رات وأميرات القوة 4 الحلقة 8
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,542
سوبر هيرو جيرلز الحلقة 13
سوبر هيرو جيرلز الحلقة 13
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
217,082
مملكة إبليس 2 الحلقة 10
مملكة إبليس 2 الحلقة 10
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,540
أسفي على شبابي الحلقة 9
أسفي على شبابي الحلقة 9
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,617
وصية بدر الحلقة 14
وصية بدر الحلقة 14
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,614
مملكة إبليس 2 الحلقة 9
مملكة إبليس 2 الحلقة 9
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
217,074
وصية بدر الحلقة 13
وصية بدر الحلقة 13
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
434,144
وصية بدر الحلقة 12
وصية بدر الحلقة 12
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
217,070
وصية بدر الحلقة 11
وصية بدر الحلقة 11
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
434,136
وصية بدر الحلقة 10
وصية بدر الحلقة 10
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,599
مملكة إبليس 2 الحلقة 8
مملكة إبليس 2 الحلقة 8
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
434,128
شي رات وأميرات القوة 4 الحلقة 7
شي رات وأميرات القوة 4 الحلقة 7
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,531
سوبر هيرو جيرلز الحلقة 12
سوبر هيرو جيرلز الحلقة 12
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,530
الميراث الحلقة 113
الميراث الحلقة 113
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,529
الميراث الحلقة 112
الميراث الحلقة 112
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
217,056
الميراث الحلقة 111
الميراث الحلقة 111
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,527
الميراث الحلقة 110
الميراث الحلقة 110
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,578
مملكة إبليس 2 الحلقة 7
مملكة إبليس 2 الحلقة 7
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,525
داوِني الحلقة 16
داوِني الحلقة 16
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
217,048
داوِني الحلقة 15
داوِني الحلقة 15
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,523
داوِني الحلقة 14
داوِني الحلقة 14
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
434,088
داوِني الحلقة 13
داوِني الحلقة 13
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,521
الميراث الحلقة 109
الميراث الحلقة 109
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
217,040
الميراث الحلقة 108
الميراث الحلقة 108
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,519
الميراث الحلقة 107
الميراث الحلقة 107
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,518
الميراث الحلقة 106
الميراث الحلقة 106
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
217,034
الميراث الحلقة 105
الميراث الحلقة 105
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,548
الميراث الحلقة 104
الميراث الحلقة 104
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,515
الميراث الحلقة 103
الميراث الحلقة 103
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,542
الميراث الحلقة 102
الميراث الحلقة 102
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
434,052
الميراث الحلقة 101
الميراث الحلقة 101
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,536
الميراث الحلقة 100
الميراث الحلقة 100
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,533
الميراث الحلقة 99
الميراث الحلقة 99
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
217,020
الميراث الحلقة 98
الميراث الحلقة 98
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,527
الميراث الحلقة 97
الميراث الحلقة 97
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,508
شي رات وأميرات القوة 4 الحلقة 6
شي رات وأميرات القوة 4 الحلقة 6
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,521
سوبر هيرو جيرلز الحلقة 11
سوبر هيرو جيرلز الحلقة 11
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
217,012
الميراث الحلقة 96
الميراث الحلقة 96
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,505
الميراث الحلقة 95
الميراث الحلقة 95
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,504
الميراث الحلقة 94
الميراث الحلقة 94
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,503
الميراث الحلقة 93
الميراث الحلقة 93
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,502
الميراث الحلقة 92
الميراث الحلقة 92
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,503
الميراث الحلقة 91
الميراث الحلقة 91
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,500
الميراث الحلقة 90
الميراث الحلقة 90
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
433,996
الميراث الحلقة 89
الميراث الحلقة 89
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
216,996
الميراث الحلقة 88
الميراث الحلقة 88
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
433,988
وصية بدر الحلقة 9
وصية بدر الحلقة 9
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,488
وصية بدر الحلقة 8
وصية بدر الحلقة 8
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,485
وصية بدر الحلقة 7
وصية بدر الحلقة 7
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,494
وصية بدر الحلقة 6
وصية بدر الحلقة 6
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
216,986
وصية بدر الحلقة 5
وصية بدر الحلقة 5
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
216,984
وصية بدر الحلقة 4
وصية بدر الحلقة 4
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
433,964
وصية بدر الحلقة 3
وصية بدر الحلقة 3
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,490
وصية بدر الحلقة 2
وصية بدر الحلقة 2
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
216,978
وصية بدر الحلقة 1
وصية بدر الحلقة 1
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,464
الميراث الحلقة 87
الميراث الحلقة 87
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
433,948
الميراث الحلقة 86
الميراث الحلقة 86
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
108,486
الميراث الحلقة 85
الميراث الحلقة 85
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
433,940
الميراث الحلقة 84
الميراث الحلقة 84
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
325,452
الميراث الحلقة 83
الميراث الحلقة 83
السبت ١٥ / أغسطس / ٢٠٢٠
433,932