مطبخFood

برغر اللحم المدخن.. لذيذ ومُشبع
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
سماء صافية
21

حيفا
سماء صافية
21

ام الفحم
غيوم متناثرة
21

القدس
غيوم متناثرة
21

تل ابيب
غيوم متناثرة
21

عكا
سماء صافية
21

راس الناقورة
سماء صافية
21

كفر قاسم
غيوم متناثرة
21

قطاع غزة
غائم جزئي
19

ايلات
سماء صافية
28
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

برغر اللحم المدخن.. لذيذ ومُشبع

مطبخ العرب.كوم يقدّم لك طريقة تحضير برغر اللحم المدخن.. لذيذ ومُشبع


المقادير
- لحم مفروم : 200 غم (متبلة ومحضرة لتشكل قرص من برغر اللحم)
- خبز البرغر : رغيف
- خس : قطعة (قطعة متوسط الحجم وبحجم رغيف خبز البرغر)
- الخيار المخلل : 3 شرائح
- البصل : 2 شريحة (مشوي)
- بندورة : شريحة (مشوية)
- البطاطا : كوب (مقلية، للتقديم)
- جبنة شيدر : ربع كوب (مبشورة)
- جبنة : ربع كوب (مدخنة)
- الكاتشاب : ملعقتان صغيرتان (لدهن رغيف البرغر)
- المايونيز : ملعقتان صغيرتان (لدهن رغيف البرغر)
- باربكيو صوص : ملعقتان صغيرتان (لدهن رغيف البرغر)
- اللحم المقدد : 2 شريحة

صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. ضعي رغيف ساندويش البرغر مع القليل من الزبدة على الشواية واشويها لمدة دقيقة.

2. ادهني المايونيز والكاتشاب والباربكيو صوص على وجهي الرغيف.

3. ضعي كل من الخس والمخلل، وحبات البصل والطماطم المشوية فوق الكاتشاب والمايونيز والباربكيو صوص.

4. اشوي قطعة لحم البرغر على الشواية، وأيضاً إشوي شريحتان اللحم المدخن الرفيع.

5. بعد الانتهاء من شوي قطع اللحم، ضعيها فوق مكونات الساندويش ورشي فوق قطع اللحم جبنة الشيدر المبشورة والجبنة المدخنة. قدمي ساندويش برغر اللحم المدخن مع البطاطس المقلية.

إقرا ايضا في هذا السياق:

الشمال: حافلة تصدم بثور على شارع 808