مطبخFood

طريقة تحضير السينابون.. شهي ولذيذ
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غيوم متناثرة
26

حيفا
غيوم متناثرة
26

ام الفحم
سماء صافية
26

القدس
سماء صافية
27

تل ابيب
سماء صافية
27

عكا
غيوم متناثرة
26

راس الناقورة
غيوم متناثرة
26

كفر قاسم
سماء صافية
27

قطاع غزة
غيوم متناثرة
25

ايلات
سماء صافية
30
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

طريقة تحضير السينابون..شهي ولذيذ

المقادير - للحشوة: السكر البني: كوب القرفة: 2 ملعقة كبيرة (مطحونة)


صورة توضيحية

يقدم لك موقع العرب طريقة اعداد السينابون الشهي واللذيذ..


المقادير

- للحشوة:
السكر البني: كوب

القرفة: 2 ملعقة كبيرة (مطحونة)

الزبدة: ثلث كوب (طرية)

- للتغليفة:
الزبدة: 8 ملاعق كبيرة

سكر البودرة: كوب ونصف

جبن كريمي: ربع كوب

الفانيليا: نصف ملعقة صغيرة

- الخميرة الفورية: ملعقة صغيرة ونصف

- حليب: كوب (دافئ)

- سكر: نصف كوب

- الزبدة: ثلث كوب (طرية)

- ملح: ملعقة صغيرة

- البيض: 2 حبة

- طحين: 4 اكواب

طريقة التحضير
1. ذوبي الخميرة في الحليب الدافئ في وعاء.

2. أضيفي السكر والزبدة والملح والبيض والطحين واعجني حتى تتكون عجينة متماسكة.

3. شكلي العجين على شكل كرة كبيرة وغطيها بورق بلاستيك واتركيها لتتخمر لمدة ساعة.

4. مدي العجين على سطح مرشوش دقيق بسماكة ¼ انش.

5. سخني الفرن على درجة حرارة 400.

6. لتحضير الحشوة: اخلطي السكر البني والقرفة في وعاء.

7. وزعي الزبدة الطرية على العجين الممدود ثم رشي خليط السكر والقرفة.

8. لفي العجين على شكل رول بحرص ثم قطعيها لدوائر بواسطة سكين حادة وضعيها في صينية.

9. أدخلي الصينية للفرن لمدة 10 دقائق حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.

10. لتحضير التغليفة: اخلطي السكر البودرة مع الزبدة والفانيلا والجبن الكريمي.

11. صبي المزيج فوق السينابون رول وهو ساخن وقدميه.

إقرا ايضا في هذا السياق:

إصابة شاب إثر إطلاق رصاص في أم الفحم