مطبخFood

طريقة تحضير البرجر بالدجاج الشهي
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
سماء صافية
25

حيفا
سماء صافية
25

ام الفحم
غيوم متناثرة
25

القدس
غيوم متناثرة
23

تل ابيب
غيوم متناثرة
23

عكا
سماء صافية
25

راس الناقورة
سماء صافية
25

كفر قاسم
غيوم متناثرة
23

قطاع غزة
سماء صافية
22

ايلات
سماء صافية
30
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

طريقة تحضير البرجر بالدجاج الشهي

طريقة تحضير البرجر بالدجاج الشهي من مطبخ العرب.كوم


المقادير
- البصل: 1 حبة (مفروم ناعم)
- الثوم: 2 ملعقة صغيرة (مهروس)
- الدجاج: 500 غراماً (مفروم)
- البيض: 1 حبة
- بقسماط: نصف كوب
- ملح: ملعقة صغيرة
- فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة


صورة توضيحية

طريقة التحضير
1. سخني شواية الفرن على حرارة متوسطة.

2. جهزي طبق الفرن وادهنيه بالقليل من الزيت.

3. اخلطي الدجاج المفروم مع الملح والفلفل الأسود والبصل المبشور والبيضة والثوم والبقسماط في وعاء جيداً حتى تتمازج المكونات ويصبح المزيج قابل للتشكل.

4. شكلي دوائر متوسطة الحجم بمساكة متوسطة وضعيها في طبق الفرن.

5. أدخلي الطبق للفرن وحمريه لمدة 10 دقائق لكل جانب حتى ينضج الدجاج.

6. جهزي خبز البرجر وادهنيه بالمايونيز والخس والبرجر.

7. قدمي البرجر ساخناً مع السلطة أو البطاطس حسب الرغبة.

إقرا ايضا في هذا السياق:

رئيس بلدية رهط: اتفقنا للتصويت على الميزانية