مطبخFood

أومليت البيض السريع.. شهي للفطور
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق

أومليت البيض السريع.. شهي للفطور


المقادير
- البيض : 5 pcs
- ملح : رشّة
- الفلفل الأسود : رشّة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة (أو زيت الزيتون أو الزبدة)


صورة توضيحية
طريقة التحضير
1- في طنجرة توضع على نار خفيفة، يحمّى الزيت.
2- يخفق البيض بواسطة الشوكة مع الملح والفلفل، ويوضع فوق الزيت.
3- يترك لمدة 5 دقائق.
4- يمكننا أن نخفق مع البيض مكعبات من البندورة والبصل ورشّة من البقدونس، لإعداد الأومليت بالخضر.

إقرا ايضا في هذا السياق: